墊江牡丹
墊江牡丹集中在墊江太平鎮、澄溪鎮、新民鎮、桂溪鎮、沙坪鎮等地區,其中太平鎮和澄溪鎮栽植牡丹面積有1000多畝。牡丹品種繁多,當地人將其分為太平紅、長康樂、鼠姑仙、夢神嬌、富貴紅、紫斑白、鳳丹粉、高寒牡丹等20多個品種;花的顏色有紅、白、粉紫、粉紅、紫紅等。
==歷史==,
生長特性
墊江牡丹1月上半月根開始萌動,進入生長期,3月下半月到4月上半月開花,秋後葉片逐漸枯黃,10月下半月倒苗,完成一個年生長周期。墊江牡丹對氣溫要求嚴格,當氣溫5℃時,即開始生長,並隨氣溫的升高而生長的速度會隨之加快;夏季時氣溫升高,天氣炎熱,生長減慢,7月份進入休眠狀態;秋季,溫度下降,進入根皮快速生長期。11月下半月,隨氣溫下降,枝葉枯萎,進入冬眠期。