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忌廉蘆筍湯
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忌廉蘆筍湯
又稱
蘆筍忌廉湯
、
蘆筍湯
,是以
蘆筍
、
上湯
、牛奶(有些人會忽略這一原料)、鮮奶油、
法式酸忌廉
為主要原料製成的湯。忌廉蘆筍湯可以冷飲或熱飲。
[
1
]
忌廉蘆筍湯
忌廉蘆筍湯
類型
湯
忌廉蘆筍湯
蘆筍是蘆筍湯的主要成分
參考文獻
^
"Cream" of Asparagus Soup
, February 2006
[
September 25,
2014]
, (
原始內容
存檔於October 24, 2014)