忌廉蘆筍湯

忌廉蘆筍湯又稱蘆筍忌廉湯蘆筍湯,是以蘆筍上湯、牛奶(有些人會忽略這一原料)、鮮奶油、法式酸忌廉為主要原料製成的湯。忌廉蘆筍湯可以冷飲或熱飲。[1]

忌廉蘆筍湯
忌廉蘆筍湯
類型
忌廉蘆筍湯
蘆筍是蘆筍湯的主要成分

參考文獻

  1. ^ "Cream" of Asparagus Soup, February 2006 [September 25, 2014], (原始內容存檔於October 24, 2014)