榲桲

蔷薇科榅桲属植物

榲桲[1](拉丁學名Cydonia oblonga),又名木梨,是榲桲中唯一物種

榲桲
榲桲花
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 薔薇類植物 Rosids
目: 薔薇目 Rosales
科: 薔薇科 Rosaceae
屬: 榲桲屬 Cydonia
Mill.
種:
榲桲 C. oblonga
二名法
Cydonia oblonga

落葉小喬木灌木[2],一般為5~8公尺高;卵形或長橢圓形葉子[2],背面密生白色軟毛,單葉互生,葉長60~110毫米;晚春或初夏開花,白色或粉紅色[2],有5直徑約50毫米,花梗和花萼也有毛;果實秋季成熟,形或蘋果形,未成熟時青色,有白毛,成熟後金黃色,直徑有70~110毫米,味甘酸。

原生於中亞高加索山區;現被引種到世界各地,成為重要的水果品種。

榲桲歷史相當悠久,很早就被引進西方,比蘋果要更早流行。榲桲性耐寒,即使在7℃以下也能開花,果實可以生食,也可以製作果醬、蜜餞等食品[2],也可以釀,含有大量維生素C。藥用可以治療腸虛、水瀉。中國引種主要生長在西北各地,以新疆最多。

參考

  1. ^ 「榲」,拼音wēn南京官話o5,烏沒「桲」,拼音po南京官話bo5,蒲沒
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 中國社會科學院語言研究所詞典編輯室. 现代汉语词典 第5版. 北京: 商務印書館. 2005: 1426. ISBN 7-100-04385-9. 榲(wēn) [榲桲](wēn·po)[名]①落葉灌木或小喬木,葉子長圓形,花淡紅色或白色。果實近球形,有香氣,味酸,可以制蜜餞,也可入藥。②這種植物的果實。 

外部連結

延伸閱讀

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 欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·榲桲部》,出自陳夢雷古今圖書集成
 植物名實圖考·榲桲》,出自吳其濬《植物名實圖考》