百事牛奶

百事牛奶（Pilk）是一杯由百事可樂（Pepsi）與牛奶（Milk）組合而成的髒髒汽水（英語：Dirty soda）型特調飲料。

背景

用乳製品與汽水混合的飲料可以追溯1874年^[1]，由羅伯特·M·格林（Robert M. Green）所發明雪糕汽水。^[2]

現在這種飲料有巴基斯坦和印度的牛奶檸檬汽水（英語：Doodh soda）（Doodh soda）、韓國的妙之吻（Milkis）、日本的可爾必思汽水和美國的蛋奶汽水（英語：Egg cream）^[1]。

至於百事與牛奶的結合，就在一部叫《拉文與雪莉（英語：Laverne & Shirley）》（Laverne & Shirley）的情景喜劇的其中一個場景出現，當拉文在一大桶百事牛奶吸了一下，就覺得「需要再加一點百事可樂」（needs more Pepsi）。

2010年代，用汽水、糖漿與牛奶混合的飲料的風潮再次浮現，這種飲料被取名叫「骯髒汽水」(Dirty Soda)，並2020年代透過社群媒體再次風行^[1]。

在2021年，美國創作歌手奧莉維亞·羅德里戈（Olivia Rodrigo）於社群媒體放上自己在Swig（英語：Swig (soft drink shop)）飲料店拿着一杯百事牛奶的照片，致使TikTok上流行起這種熱潮^[3]。

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2022年12月1日^[4]

在2022年12月1日，百事可樂的英文Twitter帳號發起廣告活動，邀請美國演員暨歌手琳賽·蘿涵（Lindsay Lohan）宣傳百事牛奶，並標上主題標籤「#PilkandCookies」（#百事牛奶配餅乾）參與抽獎活動。百事可樂的行銷長托德·卡普蘭（Todd Kaplan）表示這場行銷是受到TikTok上「骯髒汽水」的風潮啟發^[3]。

參見

阿芙佳朵
碳酸牛奶（英語：Carbonated milk）
奶油蘇打
牛奶檸檬汽水（英語：Doodh soda）（Doodh soda）
意大利汽水（英語：Italian soda）
硬性蘇打水（英語：Seltzer）（Seltzer）

參考資料

^ ^1.0 ^1.1 ^1.2 Stone, Sam. Sorry but Pilk Is Really Good. Bon Appétit. 2022-12-08 [2024-01-28] （英語）.
^ Soda beverages in Philadelphia. American Druggist and Pharmaceutical Record. 1906, 48: 163 （英語）.
^ ^3.0 ^3.1 Wiener-Bronner, Danielle. Pepsi wants you to drink soda mixed with milk this holiday season. CNN商業. 2022-12-02 [2024-01-28] （英語）.
^ Pepsi [@pepsi]. Milk and cookies are so last year. Rumor has it Santa prefers Pilk...a dirty soda twist that you didn’t see coming @lindsaylohan 🙌 Join the naughty list when you follow @Pepsi & share a 📸 or 🎥 of your 🥤+🥛+🍪 with #PilkandCookies #Sweepstakes and you could win holiday cash (推文). 2022年12月1日 –透過Twitter.

[Bon_Appétit-1] 1.0 ^1.1 ^1.2 Stone, Sam. Sorry but Pilk Is Really Good. Bon Appétit. 2022-12-08 [2024-01-28] （英語）.

[2] Soda beverages in Philadelphia. American Druggist and Pharmaceutical Record. 1906, 48: 163 （英語）.

[CNN-3] 3.0 ^3.1 Wiener-Bronner, Danielle. Pepsi wants you to drink soda mixed with milk this holiday season. CNN商業. 2022-12-02 [2024-01-28] （英語）.

[Tweetpepsi-4] Pepsi [@pepsi]. Milk and cookies are so last year. Rumor has it Santa prefers Pilk...a dirty soda twist that you didn’t see coming @lindsaylohan 🙌 Join the naughty list when you follow @Pepsi & share a 📸 or 🎥 of your 🥤+🥛+🍪 with #PilkandCookies #Sweepstakes and you could win holiday cash (推文). 2022年12月1日 –透過Twitter.

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