米紙(英語:Rice paper),是一種用於食物的包裝紙,成份是。 米紙可以作為食品包裝藝術美化,可以食用。

米紙

製作

米紙原來是米成幼,加水成糊漿,熟成薄如狀,待水蒸發之後,即成。

起源

19世紀初,廣東一帶的畫師通脫木的樹心切成薄片,於上邊創作水彩畫外銷海外,其紙質輕薄接近半透明,西人認為是米漿作為紙的原料,從而英文得名為Rice Paper[1]

參見

  1. ^ 陳運成. 通草画——天然神秘的画纸. 廣州日報. (原始內容存檔於2018-01-24).