面談

面談或採訪，是指一種涉及兩名或以上人士的對話，由一方發問，並由另一方回答。面談的其中常見的一種形式是面試，這是大部分企業在招聘員工過程中需要的一環。此外，面談亦是新聞採訪、市場研究等活動中收集資料的的重要方式。「採訪」大致可以分為口述與筆錄兩種，其形式則多種多樣，如新聞採訪、問卷調查、公司面試、市場調查等等。

新聞採訪

新聞採訪作為傳播學名詞，是指記者為獲取新聞對客體所進行的觀察、詢問、傾聽、思索和記錄等活動。是新聞寫作的前提，是一種特殊的調查研究。採訪活動的方法有個別訪問、現場查勘、參加會議、開調查會、出席記者招待會、閱讀文字材料等。採訪的活動方式有個別採訪、集體採訪、交叉採訪、分段採訪、巡迴採訪、隱性採訪（在某些特殊場合由於特殊原因而不公開記者身份或不申明採訪目的的採訪活動）等。新聞記者因分工和採訪習慣不同，採訪記錄的方式有默記、筆錄、攝影及錄音、錄像等不同形式。

問卷調查

問卷調查是社會調查里的一種數據收集手段，屬於定性調查（Qualitative research）的工具。當一個研究者想通過社會調查來研究一個現象時，他可以用問卷調查收集數據，也可以用訪談或其它方式收集數據。問卷調查假定研究者已經確定所要問的問題。這些問題被打印在問卷上，編製成書面的問題表格交由調查對象填寫，然後收回整理分析，從而得出結論。

問卷調查是一種發掘事實現況的研究方式，最大的目的是搜集、累積某一目標族群的各項科學教育屬性的基本資料，可分為描述性研究及分析性研究兩大類。在決定是否採用問卷法作為研究工具，應考量是否能順利達成研究目標以及注意研究樣本在問卷上的配合度，另外，問卷調查也有其優缺點，檢視其特性配合研究主題，方能達成其目標。

企業面試

在企業中，面試是遴選合適員工的重要方法。面試一般通過書面或面談的形式來考察一個人的工作能力，是一種經過組織者精心策劃的招聘活動。面試給公司和應招者提供了進行雙向交流的機會，能使公司和應招者之間相互了解，從而雙方都可更準確做出聘用與否、受聘與否的決定。

市場調查

市場調查就是指運用科學的方法，有目的地、有系統地搜集、記錄、整理有關市場營銷的信息和資料，分析市場情況，了解市場現狀及其發展趨勢，為市場預測和營銷決策提供客觀的、正確的資料。其中，訪問法（Interview）與問卷法（survey）是兩種十分常見的調查方法。