全州拌饭庆典

全州拌饭庆典(韩语:전주비 축제),是韩国全罗北道每年举办的美食节。它以韩国流行菜肴石锅拌饭的全州变体为中心。此节日自2007年起开始庆祝。 [1]

Dolsot Bibimbap
石锅拌饭
Jeonju Bibimbap Festival
全州拌饭庆典

概述

此节日通常在每年十月举行,展示了全罗北道最具代表性也是游客最感兴趣的的菜肴——石锅拌饭。 [2]参加节日的游客可以品尝当地特色菜肴,并学习如何烹饪传统石锅拌饭。他们还可以在节日里参加相关游戏、欣赏当地音乐会、逛夜市。 [3] [1]

据报道,此节日自2007年开始庆祝以来总共吸引15万名公民和游客来庆祝。 [4]但由于COVID-19 疫情,节日于2020年被取消。2021年时,节日更名为“世界拌饭周”(월드 비빔위크)并重新开始庆祝。 [5]

2022年,此节日于10月6至10日举行。 [6]

参考资料

  1. ^ 1.0 1.1 Jeonju Bibimbap Festival. Korea.net. [2022-09-27] (英语).  引用错误:带有name属性“:0”的<ref>标签用不同内容定义了多次
  2. ^ Herald, Korea. [Travel Bits] Travel news from around the world. The Korea Herald. 2016-10-06 [2022-09-27] (英语). 
  3. ^ Jeonju City Blog. Jeonju City Blog. 2019-10-15 [2022-09-27] (美国英语). 
  4. ^ Chuseok events canceled nationwide due to coronavirus fears. The Korea Times. 2020-09-28 [2022-09-27] (英语). 
  5. ^ ≪브레이크뉴스≫ 2021 전주비빔밥축제… 9일 '개막'. 브레이크뉴스. 2021-10-07 [2022-09-27]. 
  6. ^ [방방곡곡] 3년만에 맛본다, 전주 비빔밥 축제. The Chosun Ilbo. 2022-09-21 [2022-09-27] (韩语).