寿龟是台湾汉饼的一种，为台湾元宵节时的供品，主要由糯米或面粉制成。由于龟被视为祈福、祥瑞、长寿的象征，因此元宵节时台湾许多寺庙会举行向神明“乞龟”的祈福活动，民众掷筊将供品乞回“食平安”，并在隔年谢奉还庙方更大的龟。
