牛排饭是一种食品,是以牛排作为主菜搭配其他配菜的一种饭类料理[1]。
在台湾,牛排饭常见于中午、晚间简餐或便当中的一个品项,作为主菜的牛排以煎、烤为主。
有些西餐厅也会提供牛排饭,但大多佐以蘑菇酱、黑胡椒、迷迭香等特殊调味。