立陶宛饮食
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立陶宛饮食所使用的大部分食材,如大麦、马铃薯、黑麦、甜菜、蔬菜、浆果等食材都是立陶宛当地的食材,此外立陶宛饮食还较多使用乳制品。由于气候和农业类似,立陶宛饮食和其他波罗的海国家颇为类似。此外,立陶宛饮食还受到匈牙利和德国等其他国家饮食文化的影响。虽然立陶宛饮食文化十分多样,但立陶宛的肥胖率非常低[1]。
参考资料
- ^ Lissau, I., et al., Body mass index and overweight in adolescents in 13 European countries, Israel, and the United States (Abstract), Archives of pediatrics & adolescent medicine, 2004 January; 158(1):27-33.