苏亚克(法语:Souillac)是非洲东部岛国毛里求斯的村庄,为萨凡纳区议会的所在地,位于该国南部,建于1787年,该村的港口在英国殖民时期用作运送蔗糖,是当时该国南部最繁忙的港口之一,2000年人口4,154。