阉公牛
阉公牛（英语：ox），又称骟牯牛[1]，即指被阉割的公牛，阉割抑制了睾丸激素和攻击性，故令公牛更温驯，更安全。阉公牛是一种受过训练并用作劳动，如耕作、运输（拉车、给人骑）之用途、用于通过踩踏脱粒谷物，以及为研磨谷物或提供灌溉等用途的机器提供动力，早于公元前4000年已经被人类使用[2]，而且比马匹更加耐劳[3] 。
参考
- ^ 牛迷冷知識 咩係山東騸牯牛？. 东方日报. 2016-02-01 [2022-11-11]. （原始内容存档于2022-11-11）.
- ^ HISTORY OF THE DOMESTICATION OF ANIMALS. Historyworld.net. [September 17, 2012]. （原始内容存档于November 24, 2012）.
- ^ Taylor, Tess. On Small Farms, Hoof Power Returns. The New York Times. May 3, 2011 [19 June 2011]. （原始内容存档于22 May 2013）.