先麦食品

先麦食品股份有限公司(英语:Shan Mai Food CO., LTD.)创立于1967年,为台湾本土企业,曾是台中市大甲区知名的糕饼业者,同时也是芋头酥的创始店,其生产的芋头酥曾获选为“国宴点心”的荣耀。公司总部已迁移至西屯区,食品工厂则由大甲区幼狮工业区迁至大雅区。员工数目约90人,年营业额2亿台币。[1]

先麦食品股份有限公司
Shan Mai Food CO., LTD.
公司类型股份有限公司
统一编号22977643
成立1967年
创办人吴生泉
代表人物董事长:吴生泉
总部 中华民国台湾
台中市西屯区台湾大道三段570号(台中港路)2段124-3号
标语口号真诚.新鲜.爱
产业食品糕饼产业
产品芋头酥
芋头牛轧糖
芋头鲜奶冰淇淋
台湾金爱饼(土凤梨馅)
先麦收涎饼
先麦伴口饼
资产新台币99,000,000元 (2024)
员工人数50人(2012年)
实收资本额新台币49,000,000元
网站www.smai.com.tw

发展简史

1967

  • 先麦食品成立,早期产品包括中式喜饼、婴儿饼干。[2]

2010

  • 先麦食品爆发经营权之争。

2011

  • 获得台中市政府建国百年优良名产认证。[3]

2014

  • 增加了蔬果同堂系列脆条产品。[4]

2016

  • 参加2016年韩国首尔国际食品展推广以台湾在地农产品制成的先麦产品。[5]
  • 参与了香港举办的“台湾茶生活展暨第四届国际台湾糕饼节”。[6]
  • 获得农委会科技农企业菁创奖 - 科技应用类。[7]

争议事件

2010年,有媒体曾报导先麦芋头酥的创办人父子间存在股份及主导权之争,吴生泉(子)率众意图搬走工厂内的各种材料,而被吴聪朝(父)拦下,双方产生争执[8],吴生泉(子)找来二、三十名年轻人,开着货车进入大甲幼狮工业区内的先麦食品工厂,搬运面粉、糖等原料,还从窗口中吊下烘焙架,吴聪朝(父)找来亲友开车挡住大门,不让货车离去,双方僵持不下,甚至惊动大甲警分局侦查队搜证。[9]。最后,吴聪朝(父)另成立阿聪师芋头文化馆沃农士食品股份有限公司,原工厂制作团队(含厂长)及吴生泉(子)则率众离开大甲幼狮工业区原先麦厂房,并至大雅区另起炉灶。[8][9]

参考资料

  1. ^ 餅店老闆不靠陸客 90名員工創2億營收. 苹果日报. 2017-01-19 [2017-03-01]. (原始内容存档于2017-03-02). 
  2. ^ 科技菁創 先麥帶起台灣農企軟實力. 自由时报. 2017-01-19 [2017-01-03]. (原始内容存档于2017-01-21). 
  3. ^ 一百名攤來報到 ,臺中美食令人難忘. [2011-10-05]. (原始内容存档于2017-03-15). 
  4. ^ 中时电子报. 先麥新品牌蔬果同堂 脆條點心上市. 中时电子报. [2017-03-14]. (原始内容存档于2017-03-15) (中文(台湾)). 
  5. ^ 首爾國際食品展 台灣食品魅力登場 - 大紀元. 大纪元 www.epochtimes.com. 2016-05-10 [2017-03-22]. (原始内容存档于2017-03-22) (中文(台湾)). 
  6. ^ 裕華展銷台灣茶名牌糕餅. 文汇报. 2016-08-09 [2017-01-03]. (原始内容存档于2017-03-01). 
  7. ^ 2016科技農企業菁創獎得主揭曉. [2016-12-13]. (原始内容存档于2016-12-13). 
  8. ^ 8.0 8.1 王乙彻. 先麥芋頭酥 父子反目搬貨. 苹果日报. 2010-05-06 [2012-02-07]. (原始内容存档于2010-06-17) (中文(台湾)). 
  9. ^ 9.0 9.1 欧素美. 父子鬧翻 先麥食品爆發經營權之爭. 自由时报. 2010-05-06 [2012-02-07]. (原始内容存档于2012-10-25) (中文(台湾)). 

外部链接