灭火器
灭火器（英语：Fire extinguisher），常被称为灭火筒，是一种可携式灭火工具。灭火器内藏化学物品，用以救灭火灾。灭火器是常见的防火设施之一，存放在公众场所或可能发生火警的地方。因为其设计简单可携，一般人亦能使用来扑灭刚发生的小火。不同种类的灭火筒内藏的成分不一样，是专为不同的火警而设。使用时必须注意以免产生反效果及引起危险。
历史
首个现代灭火器由英国人乔治·威廉·曼比于1816年发明。当时的设计是使用铜罐，内藏压缩空气及3加仑（约7升）碳酸钾溶液。19世纪末起开始使用碳酸—硫酸灭火器。内藏的灭火剂主要为碳酸氢钠（即小苏打）溶液，另一小容器内则为硫酸。使用时将小容器打破，两者混合后产生二氧化碳的压力将溶液推出。
结构
灭火器通常由以下配件所组成（见右图）：
- 一个或数个罐或筒（A），内藏灭火剂或推进气，或两者皆有。
- 一个筏门（B），用以阻挡或控制灭火剂的流动。
- 一条喉管（C），用以将灭火剂喷射至火上。3公斤以下的灭火器可能没有喉管，只有喷嘴。
- 灭火剂（D），当灭火剂喷射或接触着火的物料时，能令火熄灭或燃烧受控。
- 推进气体，将灭火剂推出。
- 标签（E），显示使用方法，限制，限期等资料。
灭火器内藏的如果是水、泡沫式、粉剂或卤代烷（Halon，亦称海龙、哈隆），其筒内压为100万至300万帕，常见材料为碳钢或不锈钢。使用二氧化碳的灭火筒内压高达2500万帕，通常由合金钢，或铝合金制造。
分类
不同地方对灭火器的分类稍有不同，但基本上都是按火的种类分为6类。
为了避免歧义，此条目使用下表第1类到第6类的火灾分类，以下为各国火灾分类比较的对照表：
| 此条目使用的分类 | 第1类火灾（含碳可燃固体之火灾） | 第2类火灾（可燃液体之火灾） | 第3类火灾（可燃气体之火灾） | 第4类火灾（通电中的电器之火灾） | 第5类火灾（厨房火灾、动植物油与食用油之火灾） | 第6类火灾（可燃固体金属之火灾） |
| 欧盟、英国 | A类 | B类 | C类 | 原本为E类，现在无单独分类，被合并到A类与B类中 | 原本为B类，现在被单独分类为F类 | D类 |
| 台湾 | A类普通 | B类汽油类 | C类电器 | B类食用油 | D类金属 | |
| 中国大陆 | A类 | B类 | C类 | E类 | F类 | D类 |
| 美国 | A类 | B类 | C类 | K类 | D类 | |
| 澳大利亚 | A类 | B类 | C类 | E类 | F类 | D类 |
以下分类是欧盟标准：
- A类（Class A）：含碳可燃固体之火警，如木、草、纸张、塑胶、橡胶
- B类（Class B）：可燃液体之火警，如汽油、柴油、油、机油、酒精
- C类（Class C）：可燃气体之火警，如石油气、天然气、乙炔、甲烷
- D类（Class D）：可燃固体金属之火警，如镁、铜、铁、铝、钠、钾、锂
- F类（Class F）：燃烧烹调用脂肪和油的火警，如动植物油脂、食用油
注： 根据欧盟2005年标准，原B类火灾中的动植物油脂被单独分类为F类，原E类（Class E）既：通电物体之火警，已经被合并到A类与B类火灾。
不同的灭火器是专为指定类型的火警而设，亦只应用在该种火警之上，否则可能产生危险。
据欧盟标准，A类及B类灭火器会加上一个数字，用以表示该灭火器能有效扑灭火灾之大小。
- A类：可有效扑灭燃烧木材火灾之直径，以厘米表示，通常为5至233的数字。
- B类：可有效扑灭燃烧正庚烷火灾之容量，以升表示，通常为5至233的数字。
例如，一个13A 168B的灭火器正确使用时可以把直径1.3米长的木火，或浮在水上168升的庚烷火救熄。
可以在标准测试中扑灭石油气火的灭火器，可加入C，但不设数字标准。
一个品质良好，6公斤的干粉式灭火器，常见标准为21A 233B C。5公斤二氧化碳式则为89B。放在车上的一公斤灭火器则多为34B C，或8A 34B C。
台湾
依据灭火器型式认可基准，合格灭火器必须依循“型式认可”和“个别认可”的规定，标示 A (普通火灾)、B (油类火灾)、C (电器火灾) 三种类型和代表图案，不能任意增加其他类别，例如F类、K类。 而台湾规定的“B类火灾”，是指广义的“油类火灾”，除了汽油/引火性油类火灾外，还包含了可燃性油脂/食用油火灾，也就是涵盖了F、K类的厨房火灾。
- A类普通火灾：纸类、木制品、纤维产品、棉被、塑胶、合成橡胶、树脂等等易燃物质起火，一般建筑物的火灾就是属于此类。
- B类汽油类火灾－引火型类火灾（包含气体）：汽油、柴油、矿物油（灯油）、酒精醇类及瓦斯气体，归类为油类火灾。
- B类食用油火灾－炸油火灾：动植物油、食用油、厨房火灾，在台湾一律归类为B类油类火灾。因此无论是美国或中国定义的K类火灾、F类火灾，在台湾都含括在B类火灾之中。
- C类电器火灾：通电中之电气设备，如电器、马达、引擎、变压器、电线、手机、电视或其他家电用品等，均属电器火灾。
- D类金属火灾：活性金属如镁、钾、锂、锆、钛等民生用品，像手机电池、手机壳、行李箱壳、钛餐具、汽车零件、自行车零件等引起的火灾。
中国大陆
中国大陆从2009年4月1日开始推荐使用新的《火灾分类》国家标准（GB/T4968-2008），与欧盟分类相近，将火灾分为6类，并以此选择相应的灭火器：
- A类火灾：固体物质火灾。这种物质通常具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。
- B类火灾：液体或可熔化的固体物质火灾。
- C类火灾：气体火灾。
- D类火灾：金属火灾。
- E类火灾：带电火灾。物体带电燃烧的火灾。
- F类火灾：烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。
美国
美国标准与其他国家接近，分为：A、B、C、D、K：
标签
灭火器的标准颜色通常为红色。英国在1997年前规定灭火器按其灭火剂种类使用不同颜色，但1997年后改为全部红色，配以不同颜色标签。部分欧洲国家亦采用类似标签。
1997年前英国及香港
| 种类 | 1997年前英国／香港规定颜色 | 现行 |
|---|---|---|
| 水 | 红色 | |
| 泡沫 | 奶白色 | 红色加奶白色说明标签 |
| 粉末 | 浅蓝色 | 红色加浅蓝色说明标签 |
| 二氧化碳 | 黑色 | 红色加黑色说明标签 |
| 卤代烷 | 绿色 | 已禁用（因会损害臭氧层） |
| 湿粉 | 不适用 | 红色加黄色说明标签 |
台湾
| 标签颜色 | 种类 |
|---|---|
| （A类）白底黑字标示“普通火灾用” | 一般火灾指木材、纸张、绵纱、布料、塑料等易燃物质。 |
| （B类）黄底黑字标示“油类火灾用” | 油类火灾指溶剂、油类、液化气等石油系列物质；也泛指动植物油脂、食用油等厨房常见油类火灾。 |
| （C类）蓝底白字标示“电气火灾用” | 电器类火灾指电器类通电中设备（尚未切断电源的火灾）。 |
| （D类）专用类别文字 | 活性金属如镁、钾、锂、锆、钛等或其他禁水性物质燃烧引起的火灾[1]。 |
灭火剂成分
灭火器释放的可以是固体、液体或气体灭火剂。
火灾分类 灭火器成分
|
1（含碳可燃固体之火灾，如：木头、草、纸张、塑胶、橡胶、棉被、纤维产品） | 2（可燃液体之火灾，如：汽油、柴油、矿物油、机油、酒精） | 3（可燃气体之火灾，如：石油气、天然气、乙炔、甲烷） | 4（通电中之电气设备之火灾，如：马达、引擎、变压器、电线、手机、电视） | 5（燃烧烹调用脂肪和油之火灾，通常为厨房发生之火灾，如：动植物油脂、食用油，炸油 | 6（活性金属之火灾，如：镁、铝、钠、钾、锂） |
| 水 | 迅速灭火 | 无法灭火 | 无法灭火 | 无法灭火，且会触电 | 无法灭火 | 无法灭火，且产生的氢气会爆炸 |
| 强化液 | 迅速灭火 | 可灭火，但效能较低 | 无法灭火 | 可灭火 | 迅速灭火 | 无法灭火 |
| 中性强化液 | 迅速灭火 | 可灭火，但效能较低 | 无法灭火 | 可灭火 | 迅速灭火 | 无法灭火 |
| 泡沫 | 可灭火 | 迅速灭火 | 无法灭火 | 无法灭火，且会触电 | 无法完全灭火、抑制火灾 | 无法灭火，且产生的氢气会爆炸 |
| 干粉 | 可灭火 | 迅速灭火 | 迅速灭火 | 可灭火，但其腐蚀性很可能令电器设备无法修复 | 可灭火 | 无法灭火 |
| 湿粉 | 无法灭火 | 无法灭火 | 无法灭火 | 无法灭火 | 迅速灭火 | 无法灭火 |
| 二氧化碳 | 可灭火，但效能较低 | 可灭火 | 可灭火 | 可灭火 | 无法灭火 | 无法灭火，且会变成有毒的一氧化碳 |
| 卤化烷 | 可灭火，但效能较低 | 迅速灭火 | 迅速灭火 | 迅速灭火 | 迅速灭火 | 无法灭火，且会变成有毒的光气 |
| 洁净 | 可灭火 | 可灭火 | 可灭火 | 可灭火 | 无法灭火 | 无法灭火 |
| 金属火灾用灭火剂 | 无法灭火 | 无法灭火 | 无法灭火 | 无法灭火 | 无法灭火 | 可灭火 |
水
第1类灭火器最常用的灭火剂是水。水对燃料表面有极佳降温效果，可减低燃料气化。灭火器的水通常不会大量雾化，因此对燃烧中的气体作用不大。通常水剂灭火器内会加入少量其他化学品，以避免灭火器生锈。部分灭火器亦加入少量化学物减少水的表面张力，让水能更容易渗入燃烧中物体内部。
水不一定能救灭液体（第2类）火灾与气体（第3类）火灾，视乎液体或气体燃烧的份子的极性。水可以救灭极性燃料（如酒精）的火，但用在非极性燃料（如燃油）上，却会把火散开，令其更为不受控。
把水射到电火（第4类）上，可能会令施用者被电击。除非电力肯定已被切断，或者使用特别喷嘴，令水成为非连续之水珠，否则不应用水在电火之上。
强化液
“强化液”是新一代环保无毒、清净、强效、效期更长的灭火药剂，主要成分为水和碳酸钾，遇热分解产生二氧化碳和水，具有窒息和冷却的效果。能和燃烧过程中生成的氢氧基反应，抑制反应链，导致燃烧中断；与食用的动植物油类火灾反应会产生皂化，达到覆盖灭火效果。
对于普通（第1类）火灾、油类（第2类）火灾、厨房（第5类）火灾具有优越的渗透力和灭火性能（惟第2类火灾效能较低），灭火后不易复燃；搭配特殊设计的喷嘴，以雾状喷射时也适用于电气（第4类）火灾，无触电风险，可扑灭生活中常见的各类火灾。
强化液不含PFOS、PFOA等毒性有害物质（但日本官方曾有公告资讯显示，曾有添加PFOS的案[4]），-20°C低温不结冻。液态透明药剂，喷射时不会遮蔽视线，灭火后不会有粉末四散的问题，好清理不沾黏，到期后可自行处理，没有无法回收的环保问题（但普通强化液，因PH质趋于碱性，故不可直接排入水源），是欧、美、日等先进国家常见的灭火药剂成分。
中性强化液
“中性强化液”由水、胺磺酸铵、有机磷酸盐等制作而成，环保无毒，是对人体和环境友善的安心配方，也是效期更长的新形态灭火药剂，能强力渗透火根，灭火后不易复燃，没有传统干粉灭火器粉尘弥漫的问题，好清洁不沾黏。
pH值约7~7.3之间，温和环保近乎纯水，但却具有比水灭火器、干粉灭火器更强效的灭火效能值。对于生活中常见的普通（第1类）火灾、油类（第2类）火灾、厨房（第5类）火灾都具有相当优越的灭火渗透能力（惟第2类火灾效能较低）；其特殊喷嘴设计，也能扑灭电气（第4类）火灾，且无触电风险。
泡沫
泡沫常被用在第2类火之上，亦可用在第1类火。通常泡沫灭火剂是水加入泡沫剂，令泡沫能浮在燃烧中的液体之上，隔绝火及燃烧表面。普通泡沫可用在非极化燃料如汽油之上，但用在极化液体如酒精或甘油则可能会过快分解而失效。储存大量极化易燃液体的地方要使用特别之酒精泡沫。传统泡沫灭火剂，常见问题添加成分为PFOS、PFOA，这类物质，会长期蓄积于人体，有致癌风险。
干粉
第2、3类或电火（第4类）可使用干粉灭火剂。干粉灭火剂主要为两类：
- BC粉是碳酸氢钠或碳酸氢钾粉末，以二氧化碳或氮气推动。粉末能吸收火的热力，令燃烧的化学反应无法继续。部分粉末亦可稍为抑制化学反应进行。粉末可令火势暂停漫延，但未必足以压灭火。因此通常会与泡沫一同使用。
- ABC粉是硫化铵或磷酸二氢铵。除了能压制火外，还会溶解成一层黏膜，阻隔燃烧表面与气体的热力传送。因此对第1类火亦有效。ABC粉是对付多种火最佳的选择。但对付立体的第1类火，则以水或泡沫较为有效。
这两类粉剂皆可用在电火（第4类）之上，但其腐蚀性很可能令设备无法修复。
湿粉
以乙酸钾或柠檬酸钾及碳酸氢钾造成，可用在厨房火灾（第5类）上。粉末除了降温外，亦能皂化，在煮食油上形成一层泡沫。但皂化只会在动物油脂上发生，因此只能用在第5类火上。
二氧化碳（干冰）
二氧化碳（CO2）主要用在第2、3、4类火上。用在第1类火上是可行的，但必须长时间使用，手提灭火器不可能提供足够的剂量。其作用是把空气排挤，令火失去氧气熄灭。因为二氧化碳是气体不会残留，故可用于电火（第4类）可避免损坏设备和物品，所以机房及保管贵重物品、古董的地方以二氧化碳灭火器为主。二氧化碳灭火器的喷喉顶部通常为一筒状。由于二氧化碳储存在灭火器时是十分低温，使用时要小心避免接触，以免引起冻伤。因使用二氧化碳灭火时会减少火场及燃烧物品的氧气量，所以在空气不流通的环境下使用二氧化碳灭火会影响呼吸，不适合长时间使用，使用后必须尽快离开现场。
卤化烷
卤化烷（Halon，亦称海龙、哈隆）是一种多功能灭火剂，能救灭第6类以外的火，而且只需颇低的分量（不足5%）即可。卤代烷用在第1类火亦可，但其效果不佳，9磅（4公斤）的卤代烷灭火器只等于1/4加仑水，而且易为风所影响。卤代烷是少数在飞机内亦可安全施放的灭火剂，不会对飞机构成腐蚀；飞机上常用海龙1211。在密封的情况下，卤化烷有微毒；非常温压下，甚至可能水解出“光气”。卤化烷能改变火的热力分布，同时抑制火的化学反应。由于卤化烷属氯氟化碳，会对臭氧层造成破坏，因此正逐渐被取代。1992年起加拿大已禁止使用及贩卖卤化烷灭火器。2003年以后欧洲及英国亦禁止在飞机以外使用卤化烷。在中国，据国家环境保护总局规范，卤化烷被禁止用作灭火剂。
洁净灭火剂
氟化碳合物 FM-200（HFC-227ea、七氟丙烷是无色、无味、不导电、无二次污染的气体，具有清洁、低毒、电绝缘性好，灭火效率高的特点，特别是它对臭氧层无破坏（ODP=0），在大气中的残留时间比较短（ATL=41Y），其环保性能明显优于卤代烷，是目前为止研究开发比较成功的一种洁净气体灭火剂，被认为是替代卤代烷1301、1211的最理想的产品之一。
ARGONITE ARGONITE / C-60系统为KIDDE研究推展以取代海龙1301之环保气体灭火产品，在全世界经测试合格取得认证，能有效扑灭易爆炸或易燃烧材质所引起的火灾，适用于一般水、泡沫或干粉无法作用的防护区域。 ARGONITE / C-60钢瓶内装ARGONITE混合式的惰性气体，50%为ARGON氩气（Ar），50%为氮气（N2）。这两种气体皆由大气中自然产生，在密闭空间中能在60秒内将氧气浓度降至15%以下，使空气转化为不易燃烧的惰性空气，同时允许人类在短时间继续存活并逃离现场。
ARGONITE / C-60无色无味且中性，不会造成温室效应。释放时，不造成雾气效果，因此不影响视觉。
3M™ Novec™ 1230
3M 专利化学技术 3M™ Novec™ 1230 洁净灭火药剂，用于保护电脑室、控制中心、文件储存资料中心及其他重要设施的安全运作，免于火灾的破坏。 根据 3M 专利化学技术，Novec 1230洁净灭火药剂满足产业对安全且有效的洁净灭火药剂需求，同时提供其他卤化碳灭火药剂（像是HFCs）无法达成的环保特质 :
- 不会破坏臭氧层（ODP=0）
- 5天内在大气中自然分解
- 全球暖化潜值为 1（GWP=1）
- 3M公司强调，魔龙灭火器 （页面存档备份，存于互联网档案馆）只适合处理初级小火，遇上600度以上的高温时，将会产生化学物质氢氟酸，较适合工厂使用
第6类火
第6类火由燃烧中的金属产生。这类火制造大量高热及极具反应性。例如燃烧中的镁会把水分解，产生的氢气可引起爆炸；卤化烷亦会被分解成有毒之光气，同样可能产生爆炸。就算是以氮气或二氧化碳包围燃烧中的金属，仍然可能继续闷烧，并能把二氧化碳变成有毒之一氧化碳。因此对第6类火并没有单一灭火剂可用，而必须按所储物料预备不同灭火剂。而使用时亦必须经过特别训练。部分用在第6类火的灭火剂如下：
- 氯化钠及石墨粉末，以铲施放。适用于钠、钾、镁、钛、铝等多数金属火。
- 石墨粉末以长柄铲施放，用于金属粉末起火。灭火器的气体可能把金属粉吹起，引起尘爆。石墨能隔绝空气及带走热力。
- 以氩气推动铜粉灭锂火。氩能隔绝空气及铜能带走热力，并黏附在溶解之锂金属上。
- 在没有以上物料时，必要时以长柄铲把干沙堆在金属火上。但沙中的极少水分都有可能引起蒸气爆炸，把金属射到四周。
细水雾
维修
灭火器必须定时检查及维修，以确保效能及安全。大部分地区都规定灭火器需要由合资格人士定期检查。长期没有维修的灭火器不但可能无法使用，更可能因压力而爆炸，或适得其反，无法灭火。
注释
- ^ 这些物质燃烧时温度甚高，只有分别控制这些可燃金属的特定灭火器能有效灭火。（通常均会标明专用于何种金属。）
- ^ 火災類型有5種 用錯滅火器有可能幫倒忙. [2023-11-08]. （原始内容存档于2023-11-15）.
- ^ 不同火災需要不同的滅火器，常見的6種滅火器種類到底可以滅哪種火呢？. [2023-11-08]. （原始内容存档于2024-01-26）.
- ^ PFOS等を含有する消火器・消火薬剤の取扱いについて. [2023-03-29]. （原始内容存档于2023-12-02）.
