钟薛高
雪糕品牌
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钟薛高是中华人民共和国一个雪糕品牌，运营主体为钟薛高食品（上海）有限公司，创始人是林盛，品牌的名称取自“中式雪糕”的谐音[1]。该品牌的雪糕价格则是一般雪糕的4-5倍。[2]财经网指出该品牌雪糕价格贵的原因是营销成本高[3]。
| 钟薛高 Chicecream | |
|---|---|
 钟薛高的logo | |
 钟薛高售卖的一款雪糕 | |
| 成立 | 2018年3月14日 中国上海 |
| 创办人 | 林盛 |
| 业务范围 | 中国 |
| 产品 | 冰淇淋 |
| 网站 | 官方网站 |
历史
钟薛高成立于2018年3月的上海[4][5]。同年5月20日，6款产品线上首发。2019年，钟薛高因发布虚假广告被行政处罚3千元[2]。2020年起，钟薛高从线上发展到线下。[6]
2021年完成2亿元人民币的A伦融资，由元生资本领投，H Capital、万物资本跟投。[7]
2023年4月21日，推出单支售价3.5元的雪糕新品"Sa‘saa"，以及定价15-18元的新款甜品"旦生"。[8]
2023年9月底，和熊猫工厂联名，推出以熊猫为主题的中秋礼盒，券前价358元盒。[9]
争议
雪糕高温不融化
2022年，钟薛高雪糕被曝在31℃下放置1小时不融化，甚至在喷火枪1500℃的火焰炙烤下也无法融化，只有表面烧焦，引起质疑及担忧。[10]品牌回应指以火烤方式检验品质“不科学”，又强调产品生产工艺符合国家标准。[11]
被曝欠薪
2023年，自称钟薛高员工的网友爆料，称8月工资延迟发放，同时还有大批被裁员工拿不到补偿，因为维权无门，所以选择在互联网发帖引起舆论关注。对此，钟薛高回应称，正在积极解决相关纠纷，目前运营正常。[12][13]
参考资料
- ^ 66元一支的钟薛高道歉了！我们吃的雪糕 为什么越来越贵？ 2021年06月19日 00:20 来源： 国际金融报. [2022年4月27日]. （原始内容存档于2021年6月19日）.
- ^ 2.0 2.1 钟薛高雪糕最贵一支66元，创始人“成本就40，你爱要不要”. 电脑报. [2022-04-27]. （原始内容存档于2022-07-09）.
- ^ 钟薛高"高"在哪里？潮流过后，需降火. [2022-04-27]. （原始内容存档于2022-07-11）.
- ^ 融资2亿的钟薛高雪糕致歉！不加一滴水？特级红提？均为虚假宣传. [2022-04-27]. （原始内容存档于2022-07-09）.
- ^ 热搜第一！钟薛高彻底火了：雪糕最贵一支66元！创始人：你爱要不要. [2022-04-27]. （原始内容存档于2022-07-18）.
- ^ 钟薛高林盛：新消费变革下，国货崛起是必然 新京报 记者 阎侠 编辑 王进雨 2021-08-26 11:54. [2022-04-27]. （原始内容存档于2022-07-10）.
- ^ 杨亚飞. 36氪独家丨钟薛高完成2亿元A轮融资，走高端路线的雪糕新品牌. 2021-5-18 [2023-10-21]. （原始内容存档于2023-11-07）.
- ^ 推出3.5元低价雪糕，钟薛高为何“降价”了. www.yicai.com. [2023-10-21]. （原始内容存档于2023-10-23）.
- ^ 趣解商业. “悄声”卖月饼，钟薛高患上了“热搜恐惧症”？-36氪. 36kr.com. 2023-09-28 [2023-10-22]. （原始内容存档于2023-10-23）.
- ^ 热搜第一！钟薛高在31℃下放1小时不化，引质疑！回应来了.... [2022-07-03]. （原始内容存档于2022-07-04）.
- ^ 內地有雪糕放室溫一小時未見融化引擔憂 生產商稱合規生產. Now 新闻. [2022-07-06]. （原始内容存档于2022-07-11） （中文（香港））.
- ^ “雪糕刺客”背刺员工？钟薛高回应：在积极解决相关纠纷，目前运营正常-手机金融界. m.jrj.com.cn. [2023-10-21]. （原始内容存档于2023-10-23）.
- ^ “雪糕贵族”钟薛高被曝发不出工资，多名员工网络讨薪....... 金融界. [2023-10-21]. （原始内容存档于2023-10-23） （英语）.