克莉絲汀餅屋
克莉絲汀國際控股有限公司，簡稱克莉絲汀國際控股、克莉絲汀國際，克莉絲汀，以及克莉絲汀餅屋（英語：Christine International Holdings Limited, 港交所：1210），是一家西餅連鎖企業，也是中國最大的麵包西餅以及烘焙產品連鎖企業，[1]於1993年由台商羅田安所創辦於上海。主要生產銷售蛋糕、麵包、西點、月餅、餅乾，是上海烘焙業的龍頭企業，餅屋遍及江蘇省、浙江省、安徽省馬鞍山市，鼎盛時直營店超過800家。[2]
| 克莉絲汀國際控股有限公司 克莉絲汀餅屋 | |
|---|---|
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| 公司類型 | 私營企業 |
| 成立 | 1993年 |
| 代表人物 | 羅田安, 創始人及董事長 |
| 總部 | 中國上海普陀區金沙江路33號 |
| 產業 | 食品零售業 |
| 產品 | 麵包、蛋糕、月餅、西點 |
| 網站 | Christine.com.cn |
克莉絲汀曾計劃在臺灣證券交易所上市[3]，但由於受資金限制，最終選擇在香港交易所主板上市，日期為2012年2月23日，招股價為介乎1.6元至2.22港元，發售股份為250,000,000股，集資額為5.55億港元[4]。
總部位於上海市普陀區金沙江路33號，以及香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場二座36樓。最大策略投資者為丸紅株式會社，持有12.6%股權[5][6]。
創立背景
羅田安從1982年起在台灣開始倒賣牛仔褲，事業越做越大，逐漸發展成服裝連鎖店。1980年代末至1990年代中期，迅速積累起財富的羅田安在台灣開設了十幾家各類公司，涉及服裝、餐飲、教育、建築、證券、運輸、食品、煤礦等多個行業，羅田安身兼十幾家企業董事長，為他帶來了數以億計的財富。
好景不長，由於投資過於龐雜與散亂，在1997年亞洲金融危機來臨之際出現了資金鍊斷裂，羅田安在台灣開設的十幾個企業相繼歇業，僅存一個新竹科學園區落戶苗栗縣的教育項目。在大陸投資的十幾個項目除了遊走在倒閉邊緣的克莉絲汀餅屋外其餘均虧損或倒閉。[7]
東山再起
1999年，遭遇破產的羅田安帶著借來的少量資金投入上海的克莉絲汀廠房，第二年在上海閔行區建設了一家2600平方米的專業工廠，將麵包、蛋糕與西點集中生產，形成「中央廚房」式的配送模式，以確保產品的質量與物流速度。2007年，克莉絲汀引進6條「智能生產線」，實現了從投料到包裝的全程智能化操作。克莉絲汀餅屋的的食品自動化工廠已達到世界級水準。[1]
2008年起，克莉絲汀逐步用植物胚芽乳替代動物乳作為西餅的製作原料。2010年，克莉絲汀計劃開設乳業生物技術的國家級實驗室，對其主打的γ-氨基丁酸（GABA）胚芽乳進行研究。南京克莉絲汀食品公司以開始著手籌建食品類國家級實驗室。為了引進GABA胚芽乳技術，克莉絲汀已在南京市江寧經濟技術開發區建立了中國最大的烘焙基地，也是中國第一個大型GABA生物科技產品基地。[8]
2009年，克莉絲汀收購了成立於1998年的蛋糕連鎖店丹比。[9]2012年2月23日，克莉絲汀在香港聯交所成功上市，全球共發行250,000,000股，每股發行價為1.60港元，共募集資金約3.4億港元，[10]成為內地首支上市的烘焙企業。[11]
克莉絲汀是2001年APEC會議、2005年全國運動會、2005年世界桌球賽、2007年科學家遠赴南極調研、2007年特奧會、2008全球華人籃球錦標賽、2008年奧運會（上海足球賽）的食品供貨商，以及2010年上海世博會項目贊助商及糕點麵包指定供貨商。[12]
陷入危機
克莉絲汀上市一段時間後，創始人羅田安與公司非執行董事林煜不和。2017年11月17日，羅田安被罷免董事職位。2018年11月，羅田安的首席執行官一職由朱永寧接任。後來羅田安又指控朱永寧通過非法手段獲得股權和投票權[13]。
2020年4月，該公司發布年報，其收入為5.49億元人民幣，同比減少約17.34%；淨利潤為-2.07億元人民幣，虧損面同比減少約10.98%，門店數量淨減少110家，為連續第7年虧損。2019年時，門店總數從2018年底的586家減少至476家[14]。2022年7月，多家克莉絲汀餅屋門店出現仍未恢復營業的情況，部分克莉絲汀員工反映被欠薪已有一段時間，門店房東也被拖欠房租[15]。該公司的商務信用評級已被評為「D級」。[16]克莉絲汀餅屋創始人羅田安表示尚有價值約2.5億人民幣的預付消費券需要兌付。[17]2022年8月1日起，克莉絲汀120餘家沿街店鋪陸續恢復正常營業，地鐵門店今後將不再營業。同時，消費者手中的預付卡券可以不受任何限制如常使用[18]。
2023年3月，上海克莉絲汀食品有限公司因被拖欠房租被徐匯區人民法院列為被告。此前在2022年12月，克莉絲汀全線門店暫停營業。根據公司公告，由於2022年的疫情影響，克莉絲汀在支付店鋪租金、供應商貨款、員工薪酬方面出現延誤，截至2023年2月28日，拖欠金額約為人民幣5700萬元。由於拖欠貨款，若干供應商已展開法律程序，凍結了集團的銀行帳戶，被凍結金額約人民幣350萬元至人民幣400萬元。克莉絲汀目前已經通過貸款、變賣資產等方式補充現金流，計劃於2023年上半年恢復營業。[19][20]而克莉絲汀執行董事朱永寧的妻子袁某在南京市玄武區所購得的一套別墅也被司法拍賣。[21]4月3日，公司股份停牌，以待刊發2022年年度業績公告。[22]
2023年6月，克莉絲汀發布公告稱，公司全資附屬公司上海克莉絲汀食品擬向中國商人周強玲出售位於上海的兩處物業。[23]其後創始人羅田安因質疑目前管理經營者的帳目問題，向香港警務處進行報案。[24]
參考
- ^ 1.0 1.1 周華、伊行. 克莉丝汀：构建自己的有机农场. 第一財經日報. 2011-10-18.[永久失效連結]
- ^ 羅田安. 中小企业最关键的是领导者的人格魅力. 《福布斯—花旗2010中國潛力企業投資與發展論壇》. 2010-03-19 [2011-11-14]. （原始內容存檔於2020-03-15）.
- ^ 克莉絲汀國際控股申報輔導來臺第一上市 moneydj.com 2009/07/24 08:21. [2012-05-14]. （原始內容存檔於2019-12-05）.
- ^ 克莉絲汀今起招股 入場費4484.76港元 2012-02-10 09:43:26 新浪香港[永久失效連結]
- ^ 不是為了籌資 臺企克莉絲汀：百轉千回的上市路 華夏經緯網 2011-04-28 09:12:46. [2012-05-14]. （原始內容存檔於2015-01-01）.
- ^ 克莉絲汀國際控股有限公司提供招股資料[永久失效連結]
- ^ 周華、伊行、徐燕燕. 罗田安：食品安全要作别懵懵懂懂. 第一財經日報. 2011-09-21 [2011-11-14]. （原始內容存檔於2012-07-26）.
- ^ 2010年1-7月全国食品实验室建设情况统计. 大洋網轉中國日報網. 2011-09-17.[永久失效連結]
- ^ 网友爆料：街边的丹比蛋糕看着冷冷清清，不会是要倒闭了吧？记者实地走访，结果是……. [2022-07-19]. （原始內容存檔於2022-07-19）.
- ^ 克莉丝汀国际控股有限公司香港联交所主板上市. 金杜律師事務所. 2012-02-23 [2012-04-18]. （原始內容存檔於2012-05-11）.
- ^ 李靜穎. 克莉丝汀赴港上市欲做内地“蛋糕”第一股. 第一財經日報. 2012-01-30 [2012-04-18]. （原始內容存檔於2012-05-25）.
- ^ 舒冬妮; 可楊. 风暴中的克莉丝汀：上海工厂去年就已关停，大量拖欠货款、工资 创始人罗田安：希望早日破产清算. 每日經濟新聞. 2023-03-23 [2023-03-24]. （原始內容存檔於2023-05-08）.
- ^ “烘焙第一股”克莉丝汀成“仙股”创始人罗田安：上市8年一半时间在内斗.
- ^ 郭鐵. 克莉丝汀连亏7年，去年门店减少110家. 新京報. 2020-04-01 [2020-04-21]. （原始內容存檔於2020-04-05）.
- ^ 沪上知名蛋糕店疑似经营异常？门店大门紧闭，部分员工反映被欠薪……手上的消费卡怎么办？. 揚子晚報網. 2022-07-19 [2022-07-19]. （原始內容存檔於2022-07-19）.
- ^ 多家克莉丝汀门店未恢复营业 已登入上海单用途预付卡信用警示名单. [2022-07-20]. （原始內容存檔於2022-07-20）.
- ^ 2.5亿消费券待兑付 克莉丝汀创始人致歉. [2022-07-21]. （原始內容存檔於2022-07-21）.
- ^ 張鈺芸. 上海克莉丝汀多数门店重新营业，预付卡可以正常使用. 新民晚報. 2022-08-01 [2022-08-01]. （原始內容存檔於2022-08-03）.
- ^ 自曝欠款5700万元、门店人去楼空，连亏9年的克莉丝汀所有门店暂停运营. 第一財經. 2023-03-19 [2023-03-19]. （原始內容存檔於2023-04-01）.
- ^ 公 告 (PDF). 香港交易所. 克莉絲汀國際控股有限公司. [2023-03-19]. （原始內容存檔 (PDF)於2023-03-19）.
- ^ 王益. 克莉丝汀因巨额债务全面关店，执行董事南京千万豪宅被拍卖. 現代快報. 2023-03-24 [2023-03-24]. （原始內容存檔於2023-03-27）.
- ^ 暫停買賣 (PDF). 香港交易所. 克莉絲汀國際控股有限公司. [2023-04-04]. （原始內容存檔 (PDF)於2023-04-04）.
- ^ 克莉丝汀倒闭风波后续：所有门店关闭后，卖楼缓解财务压力. 第一財經. 2023-06-25 [2023-06-26]. （原始內容存檔於2023-06-26）.
- ^ 樂琰; 揭書宜. 克莉丝汀创始人罗田安因质疑账目问题已报警，希望破产重整并重新开店. 第一財經. 2023-06-30 [2023-06-30]. （原始內容存檔於2023-06-30）.