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全脂奶
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全脂奶
是未脫脂的
奶
,其
乳脂肪
含量較
脫脂乳
要高。
一盒全脂奶
標準
在台灣,依
中華民國國家標準
CNS 3056的定義,全脂鮮乳乳脂肪含量3.0%以上未滿3.8%
[
1
]
在歐盟,全脂奶的脂肪含量為3.5%
[
2
]
參考文獻
^
低脂VS.全脂乳品哪個容易肥胖?營養師這樣說
. Yahoo News. 2017-06-20
[
2023-10-11
]
. (原始內容
存檔
於2018-11-05)
(中文(臺灣))
.
^
Règlement (CE) 1308/2013, annexe VII
(
頁面存檔備份
,存於
網際網路檔案館
).