卡樂比
卡樂比(日語:カルビー株式會社,英語:CALBEE, Inc.;東證1部:2229)是日本一家以零食為主力的食品生產商,於1949年在廣島市宇品以松尾糧食工業株式會社的名稱成立,1955年改為現名。
歷史
1964年起,卡樂比推出以瀨戶內海小蝦所製成的卡樂比蝦條,受到市場歡迎,令卡樂比的名字開始著名。
1973年,卡樂比把總社由廣島遷移至東京。現在本社位於東京都千代田區。亦有贊助J League球隊廣島三箭。
1976年,卡樂比與香港四洲集團合作,引入卡樂比蝦條、洋芋片及各款小吃。1994年成立卡樂比四洲有限公司,設廠於西貢,2000年遷往將軍澳工業邨至今。
2011年3月11日,卡樂比株式會社正式於東京證券交易所股票上市。
2012年6月,卡樂比與台灣味全合資設立台北卡樂比食品股份有限公司,卡樂比持股51%、味全持股49%,並在味全斗六廠生產產品;但於2016年4月結束合作並解散台北卡樂比食品[1]。卡樂比於2016年8月獨資設立台灣卡樂比股份有限公司[2]。
2012年8月,卡樂比、伊藤忠商事、康師傅方便食品投資(中國)有限公司合資成立卡樂(杭州)食品有限公司。2015年11月4日,康師傅控股有限公司公告,由於經營理念、見解不同,康師傅決定收購卡樂比與伊藤忠商事持有的卡樂(杭州)食品有限公司所有股權,並承接現有業務繼續經營[3]。
產品
卡樂比蝦條(かっぱえびせん)是卡樂比推出的一款零食,生產地址位於廿日市市。這款零食的成分有小麥粉、植物油、澱粉、蝦、糖、鹽、發粉、胺基酸和甜味劑,有咖哩或辣味等口味可選擇[4]。
產品回收事件
2012年11月20日,卡樂比於日本官方網站上發表聲明指出懷疑有玻璃碎片混入洋芋片中,決定回收有關批貨 (5,345,000包) 及向消費者道歉。公司表示,於此前接收到兩宗消費者投訴,表達於進食卡樂比洋芋片時被洋芋片割傷了嘴部,公司後來調查發現日本湖南工場的照明設備的保護蓋部分破損,因而懷疑可能有玻璃碎混入產品內,最終作出了是此決定[5]。
注釋
- ^ 薯條先生不走囉 日零食龍頭Calbee 擬在台獨資建廠. [2017-02-10]. (原始內容存檔於2017-02-11).
- ^ 經濟部商業司─公司資料查詢[永久失效連結]
- ^ 康師傅與卡樂比分手 味全:台灣合作不受影響. [2017-02-27]. (原始內容存檔於2017-02-28).
- ^ About Calbee : Our History,存檔於網際網路檔案館(存檔日期 2010-04-07), Original page
- ^ 卡樂比洋芋片玻璃碎食損嘴 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) 《東方日報》 2012年11月22日