台爾蒙食品
台爾蒙食品（Del Monte Foods）是總部位於美國加利福尼亞州舊金山著名食品製造及經銷公司。其品牌包括罐頭水果的「台爾蒙」（Del Monte）、「特別好」（S&W）及「Contadina」，寵物食品的「Kibbles n' Bits」、「9Lives」、「Pounce」、「Milk-Bone」，罐頭鮪魚的「StarKist Tuna」及其他食品品牌[1]。現時由科爾伯格－克拉維斯－羅伯茨、Vestar Capital Partners，以及Centerview Partners管理。
| 台爾蒙食品公司 Del Monte Foods Company | |
|---|---|
 | |
| 公司類型 | 私人公司 |
| 成立 | 1886年 |
| 代表人物 | 理察·沃爾福德（Richard G. Wolford）; 主席、總裁及首席執行官 大衛·邁勒斯（David L. Meyers）; 行政副總裁、行政及財務總監 |
| 總部 |  美國、 加州、舊金山 |
| 產業 | 食品製造 |
| 產品 | 食品及寵物食品 |
| 營業額 | ▲$112.6 百萬 USD（2007年） |
| 員工人數 | 8,200（2007年） |
| 網站 | DelMonte.com |
歷史
十九世紀的70年代到80年代，加州成為水果及蔬菜的主要產地。1899年加州最大的18家罐頭製造商合併組成「加州水果罐頭業協會」（California Fruit Canners Association，簡稱CFCA）。1916年「CFCA」再引入兩家罐頭製造商及一家食品經紀行，註冊組成「加州包裝公司」（California Packing Corporation，簡稱Calpak），開始以「台爾蒙」品牌銷售產品。新公司逐步擴展到超過60家罐頭製造商，部分位於加州以外的華盛頓、俄勒岡、愛達荷、猶他，甚至遠到阿拉斯加。於1917年購入位於夏威夷的菠蘿田及其附屬罐頭廠。及至上世紀20年代再擴展版圖，加添佛羅里達及中西部的罐頭製造商，同時亦到菲律賓開展事業。在第二次世界大戰後，公司在海外購入或興建更多的生產設施，跨國營運的模式使到「加州包裝公司」這個公司名稱顯得過時，於1967年更名為「台爾蒙公司」（Del Monte Corporation ）。
1979年總部位於舊金山的「台爾蒙」併入「雷諾實業公司」（R.J. Reynolds Industries, Inc.，後來的「雷諾-納比斯科公司」）。10年後，由於「雷諾-納比斯科公司」（RJR Nabisco）實施槓桿收購，最初的「台爾蒙公司」解體為五家公司，並被出售以清償債務，首先將鮮果部門更名為「新鮮台爾蒙農產品」（Fresh Del Monte Produce）出售；雖然不再是「台爾蒙食品」成員[2]，「新鮮台爾蒙農產品」仍然繼續以「台爾蒙」品牌銷售菠蘿、香蕉及其他產品。「雷諾-納比斯科」於1989年將餘下的食品製造部門更名為「台爾蒙食品」（Del Monte Foods）出售給私人投資者，「台爾蒙食品」於1999年再次成為上市公司。2002年「台爾蒙食品」以換股形式從美國食品業巨人「亨氏食品公司」購入數個品牌，「亨氏」獲得74.5%「台爾蒙食品」的股份，原有股東只佔25.5%，「台爾蒙食品」市值增長幾乎三倍。
2006年4月「台爾蒙食品」將湯及嬰兒食品業務賣給「灣穀食品」（Bay Valley Foods）。同年5月購入「Meow Mix」貓糧，最近再從「卡夫食品」手上取得「Milk-Bone」狗零食。原本預計2008年才關閉的夏威夷果園於2006年11月18日正式結束，導致550名工人失業及留下一整片受嚴重污染的廢棄土壤留待「超級基金法案」（Comprehensive Environmental Response, Compensation, and Liability Act，俗稱Superfund）處理。
受到2007年美國寵物食品污染事件影響，「台爾蒙食品」宣布在美國全國回收部分品牌的寵物食品[3]。
2013年10月11日菲律賓的Del Monte Pacific以16.8億美元（約130億港元），收購美國台爾蒙食品（Del Monte Foods）旗下罐裝食品業務，其中包括Contadina、S&W及College Inn品牌。Del Monte Pacific計劃藉此拓展美國業務。 台爾蒙品牌原於1892年在加州創立，及至上世紀90年代分開為兩間公司；Del Monte Pacific被NutriAsia Pacific持有80%，該公司由Campos家族持有，根據福布斯，Campos家族為菲律賓第18大富豪家族，身家達9億美元。2011年位於美國的台爾蒙食品被私有化，而該公司的消費產品銷售近年成績麻麻。
市場
「台爾蒙」品牌以授權形式行銷全世界，「台爾蒙食品」自己持有北美洲（加拿大除外）及中南美洲的品牌銷售權。「卡夫食品」（Kraft Foods）在加拿大銷售果汁飲品，「CanGro」（Cangro Foods）手執罐頭食品，而雀巢公司則持有急凍零食。「新鮮台爾蒙農產品」獲得歐洲、非洲及中東地區的品牌銷售權。「台爾蒙亞洲」（Del Monte Asia）持有品牌在亞洲（菲律賓及印度次大陸除外）及大洋洲的銷售權，「台爾蒙亞洲」是龜甲萬的附屬公司。最後「台爾蒙太平洋」（Del Monte Pacific）持有菲律賓及印度次大陸的品牌銷售權。所有公司獲得「台爾蒙食品」授權使用「台爾蒙」品牌在其地區內銷售授權產品，各家公司互相交易不同的產品，「台爾蒙亞洲」在泰國擁有果園，「台爾蒙太平洋」是全球最大的菠蘿種植者，則在菲律賓大量種植，而「台爾蒙食品」在夏威夷的果園已關閉。
香港
流行文化
- 1980年代「台爾蒙」推出的代表性廣告中的標示句：『由「台爾蒙」來的人他說是』（The Man from Del Monte he says YES ），這名「台爾蒙人」由英國演員白賴仁·積臣（Brian Jackson）扮演。
- 在愛爾蘭的北愛問題時期，聯合主義者的政治口號為：『北愛說不！』（Ulster says no!），被民族主義者戲謔地加上：『……由「台爾蒙」來的人他說是。』，當時正值「台爾蒙」推行這個廣告的時間。
- 辛普森家庭中賓斯先生（Mr. Burns）聘請刺客暗殺辛普森老爹（Grandpa Simpson），將一張老爹正在吃「台爾蒙」罐頭青荳的照片交給刺客。刺客評論說：『呀，「台爾蒙」。老頭子享用吧，這將是最後一罐！』
- 電影狙擊生死線中馬克·華伯格（Mark Wahlberg）飾演的包伯·李·史瓦格（Bob Lee Swagger）用.50步槍射擊一罐「台爾蒙」燜牛肉作為練習身手。
環保衝擊
2004年《匹茲堡郵報》（Pittsburgh Post-Gazette）一篇報導[5]：
……現時在最高排放者名單中亦包括位於北方市（Northside）的「台爾蒙食品」廠房（前屬亨氏）、 位於 Bellefield 的鍋爐廠及位於 Jefferson Hills 生產汽車擋風玻璃的 Guardian Industries Corp.。衛生部正與「台爾蒙食品」商討一份協議以限制其位於北方市廠房燒煤鍋爐排放煤灰及二氧化硫……
參考資料
- ^ 地捫食品2007年年報（PDF格式） (PDF). [2007-10-29]. （原始內容存檔 (PDF)於2017-05-17）.
- ^ Del Monte Foods Company Reiterates That It Has No Affiliation with Fresh Del Monte Produce.[永久失效連結]
- ^ Del Monte Pet Products Voluntarily Withdraws. [2007-10-29]. （原始內容存檔於2007-04-06）.
- ^ 存档副本. [2015-11-04]. （原始內容存檔於2014-12-23）.
- ^ Don Hopey. Smoky stacks now a rarity in county. 《匹茲堡郵報》. 2004年10月24日 [2007年8月18日]. （原始內容存檔於2007年9月29日）.
- ^ 基因改造食物黑白名單（2003年）. [2007-10-30]. （原始內容存檔於2007-10-13）.
