延定之，字主靜，初名延永靖，以《春秋》考中明朝景泰四年（1453年）癸酉科舉人，平定延氏五世祖。
成化五年（1469年），延定之擔任山西寧州知州，辦事幹練，修築城池作保障，讓邊民依賴；十七年（1481年），調任山東曹州，謁見魯莊王朱陽鑄，魯莊王寫下序《廉勤》嘉獎他，九年內考教化人民，晉階奉直大夫、協王庶尹，入祀鄉賢，名宦二祠[1]。
