摩卡
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摩卡（阿拉伯語：المخا），又譯穆哈，是位於葉門紅海岸邊的一個港口城市，現屬塔伊茲省。從十五世紀到十七世紀，這裡曾是國際最大的咖啡貿易中心。在15世紀的全盛期，該港壟斷了咖啡的出口貿易，對銷往阿拉伯半島區域的咖啡貿易影響特別大。後來新的咖啡種植地區被開發，加之該港泥沙淤積嚴重，該城咖啡貿易逐步衰落。
| 摩卡 المخا | |
|---|---|
 摩卡，1692年 | |
  摩卡 摩卡在葉門的位置 | |
| 坐標：13°19′N 43°15′E / 13.32°N 43.25°E | |
| 國家 |  葉門 |
| 省 | 塔伊茲省 |
| 人口（2005年） | |
| • 總計 | 16,794人 |
| 時區 | 葉門標準時間（UTC+3） |
摩卡也是一種「巧克力色」的咖啡豆（來自葉門的摩卡），這讓人產生了在咖啡混入巧克力的聯想。
在歐洲，「摩卡咖啡」既可能指這種混合巧克力的咖啡，也可能僅僅指用摩卡咖啡豆泡出來的咖啡。這種混合巧克力的咖啡，與卡布奇諾、拿鐵等，成為咖啡飲料的主要品種。