深水炸彈 (雞尾酒)
簡介
「深水炸彈」來源說法不一,有說法指其源自美軍軍營中將威士忌和啤酒混合飲用的方法[1]。深水炸彈並無固定配方,一般是在大量啤酒中加入少量烈性酒,通常是將小杯烈酒連杯子一起投入大杯啤酒中,以造成氣泡不斷冒出的效果[2]。加入的烈性酒可以是威士忌、伏特加等西式烈酒,也可以是中式白酒或韓國燒酒等。其口感較為柔和,接近於普通啤酒。
健康風險
人體吸收不同度數的酒有不同的速度,其中以20%酒精含量的酒吸收速度最快,而「深水炸彈」的度數一般在20%左右。另外,啤酒中的二氧化碳等物質會加快酒精吸收,進而加深醉酒症狀,對人體造成危害。此外,由於深水炸彈的口感較柔和,不明就裡的人(酒量差)極易過量飲用,引發風險[2][3]。