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豬里脊肉
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豬里脊肉
[
1
]
是一種長而薄的
豬肉
。與所有
四足步行
的動物一樣,豬里脊肉指的是豬脊柱周圍的
腰大肌
的那塊肉,這是豬最柔弱的部分。
豬里脊肉片
豬里脊肉的位置(標記為「8」)
生豬里脊肉
參考文獻
^
Pork Steak Roasted with Peppers - Oven Cooked - Bord Bia
.
[
2021-10-26
]
. (原始內容
存檔
於2021-10-27).