蘋婆

锦葵科苹婆属植物

蘋婆(學名:Sterculia monosperma),屬梧桐科蘋婆屬的一植物。又稱賓婆[1]鳳眼果。現代漢語中的蘋果之名稱就來自蘋婆果。

蘋婆
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 薔薇類植物 Rosids
目: 錦葵目 Malvales
科: 錦葵科 Malvaceae
亞科: 梧桐亞科 Sterculioideae
屬: 蘋婆屬 Sterculia
種:
蘋婆 S. monosperma
二名法
Sterculia monosperma
Vent. 1805
異名
  • Sterculia nobilis

形態

常綠喬木。葉長橢圓形;初夏開花,無花冠,花萼粉紅色,圓錐花序;果實分為四五個分果,外面暗紅色,內面漆黑色。黑褐色橢圓球形種子。

分布

原產於中國大陸南部、台灣印度越南印度尼西亞蘇門答臘等地。

用途

在中國廣東以南常植栽為庭院樹,木材輕韌,可制器具。種仁可供食用,種仁煨熟的味道如栗子。連雅堂於1921年著作之《台灣通史‧農業志》中亦提及[1]

廣東習俗中蘋婆果實是七姐誕的祭品,若沒有便會用假蘋婆果實代替。由於蘋婆年產量少,加上祭祀習俗日漸式微,故很少果園大量種植,只有零星種植。

毒性

蘋婆對人類是安全食材,但對貓狗等動物屬劇毒,微量即可造成急性腎衰竭與神經損傷,極可能致死,因致毒原因尚不明,故無解藥與有效治療方法。

外部連結

參考文獻

延伸閱讀

[]

 欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·蘋婆部》,出自陳夢雷古今圖書集成
 植物名實圖考·蘋婆》,出自吳其濬《植物名實圖考》