譚宗浚(1846年—1888年),原名懋安,字叔裕,廣東廣州府南海縣(今屬廣州市白雲區江高鎮沙龍村)人,清末政府官員,詩人和美食家,譚家菜的創始人。

生平

譚宗浚八歲作《人字柳賦》,咸豐十一年,16歲即中舉人,於同治十三年(1874年)的科舉殿試考中榜眼,成為北京翰林院編修,加侍讀銜。光緒二年(1876年)充四川督學,任滿時選學生的詩文編成《蜀秀集》。光緒八年(1882年),譚宗浚擔任江南鄉試的副考官,十一年(1885年)離京外任雲南糧儲道,十四年(1888年)回鄉途中去世於廣西隆安

他是清末嶺南有名的詩人之一;愛好藏書,最多時自稱有十二萬卷。去世後,其子譚瑑青為了補貼家用,將其家宴菜餚發展並變相對外營業,稱為譚家菜。

家族

譚瑩(1800年-1871年),教育家、藏書家,曾任大學士

著作

  • 《荔村草堂詩鈔》十卷
  • 《荔村草堂詩續鈔》
  • 《芳潔齋賦草》四卷
  • 《希古堂詩文集》
  • 《遼史緒論》
  • 遼史紀事本末》(未刊行)

參考資料