半乳糖二酸
化合物
半乳糖二酸(英語:meso-galactaric acid,也稱為粘酸,英語:Mucic acid)是一種化學式為HOOC-(CHOH)4-COOH的多羥基二酸,是己醛糖形成的醛糖二酸之一,可由硝酸氧化半乳糖或半乳糖醇合成[1]。
半乳糖二酸 | |
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IUPAC名 (2S,3R,4S,5R)-2,3,4,5-Tetrahydroxyhexanedioic acid | |
別名 | Galactaric acid; Galactosaccharic acid |
識別 | |
CAS號 | 526-99-8 |
PubChem | 3037582 |
ChemSpider | 2301286 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | DSLZVSRJTYRBFB-DUHBMQHGBT |
性質 | |
化學式 | C6H10O8 |
摩爾質量 | 210.14 g·mol−1 |
熔點 | 230 °C(503 K) |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
參考文獻
- ^ Mucic Acid. Encyclopædia Britannica 18 (第11版). London: Cambridge University Press: 954. 1911. Chisholm, Hugh (編).
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