葉惠民

1996年香港十大傑出青年,2009年世界傑出青年,香港茶道家、美食家、音樂人

葉惠民Yip Wai-Man;1959年3月18日),香港茶文化藝術工作者、香港茶道總會創會會長。創辦香港惠民茶道。

茶道家
葉惠民
英文名Yip Wai Man
性別
出生1959年3月18日
 印度尼西亞東爪哇省泗水
居住地中國香港
別名茶博士、葉教授
機構雅博茶坊

香港茶道總會

國際專業茶藝師總會
頭銜香港惠民茶道創辦人

香港茶道總會創會會長

世界茶文化專家委員會主席
獎項香港十大傑出青年(1996年)

世界傑出華人(2009年)

優秀創作人(2016年華語金曲獎)
網站http://www.jabbokteashop.com/v1/葉惠民/

生平

葉惠民生於印尼泗水,因兒時遇上印尼排華,於是隨父母舉家移居香港。葉惠民早年曾於澳門居住了7年,並於1972年在澳門嶺南中學(小學部)完成小學課程。之後在1978年畢業於香港嶺南中學(昕社校友)。葉惠民在於中五畢業後在香港明愛總部辦公室(即明愛堅道服務中心)任信差,同時修讀社會工作及心理學課程,最終得以加入社工行列,先後在明愛中心、亞洲歸主協會及突破機構從事青少年服務工作。期間因為籌辦中國文化推廣活動,開始接觸中國茶。後來葉惠民創辦雅博茶坊[1][2] [3]

除經營茶葉及茶具生意之外,葉惠民於1997年擔任香港話劇團原創話劇《誰遣香茶挽夢回》(杜國威撰、汪明荃主演)顧問,[4] 其後在1999年與無綫電視合作製作電視劇《茶是故鄉濃》。[5] 此外,他亦於2001年參與了香港郵政「香港茗藝」郵票的製作。[6][7]

編著

  • 《香港茶藝小百科》
  • 《香港茶藝特輯》
  • 《香港茶會日誌》
  • 《朱泥壺的世界》
  • 《中國茶文化(海外版)》

音樂作品

歌曲 主唱 葉參與部份 獎項
角落 葉楊 曲、詞
如果香港 葉子菁
一杯清茶寫逍遙 何賽飛 曲、詞 優秀創作人(華語金曲獎2016)[8]
小小時代 蔣慶華 曲、詞
小星星 葉美君 曲、詞

參考來源

  1. ^ 羅佩明. 無悔今生 雅博茶坊. 飲食男女. 2015-09-24. (原始內容存檔於2019-08-22). 
  2. ^ 政壇:葉惠民搞愛心飯堂送暖. 太陽報. 2014-11-01. (原始內容存檔於2018-09-30). 
  3. ^ 林, 志煌. 台灣茶百科全書. 台灣: 台灣茶訊. 2011. ISBN 978-986-82676-4-0. 
  4. ^ 誰遣香茶挽夢回:幕後榜. 荃音樂. (原始內容存檔於2016-02-03). 
  5. ^ 「音樂茶博士」葉惠民望拍「茶電影」. 東網. 2015-11-20 [2018-05-01]. (原始內容存檔於2019-11-05). 
  6. ^ 香江茶人茶事:茶香傳遞中華情. 新華社. 2018-07-02. (原始內容存檔於2020-08-09). 
  7. ^ 茶藝有道-作曲填詞茶大師 「茶聖」葉惠民的茶間道. 3週刊(第 762 期). (原始內容存檔於2018-09-30). 
  8. ^ 華語金曲獎2016獲獎名單. chinesemusicawards. 2016-11-28. (原始內容存檔於2019-08-22). 

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