葉惠民
1996年香港十大傑出青年，2009年世界傑出青年，香港茶道家、美食家、音樂人
葉惠民（Yip Wai-Man；1959年3月18日—），香港茶文化藝術工作者、香港茶道總會創會會長。創辦香港惠民茶道。
| 茶道家 葉惠民 | |
|---|---|
| 英文名 | Yip Wai Man |
| 性別 | 男 |
| 出生 | 1959年3月18日 印度尼西亞東爪哇省泗水 |
| 居住地 | 中國香港 |
| 別名 | 茶博士、葉教授 |
| 機構 | 雅博茶坊
香港茶道總會 國際專業茶藝師總會 |
| 頭銜 | 香港惠民茶道創辦人
香港茶道總會創會會長 世界茶文化專家委員會主席 |
| 獎項 | 香港十大傑出青年（1996年）
世界傑出華人（2009年） 優秀創作人(2016年華語金曲獎) |
| 網站 | http://www.jabbokteashop.com/v1/葉惠民/ |
生平
葉惠民生於印尼泗水，因兒時遇上印尼排華，於是隨父母舉家移居香港。葉惠民早年曾於澳門居住了7年，並於1972年在澳門嶺南中學（小學部）完成小學課程。之後在1978年畢業於香港嶺南中學（昕社校友）。葉惠民在於中五畢業後在香港明愛總部辦公室（即明愛堅道服務中心）任信差，同時修讀社會工作及心理學課程，最終得以加入社工行列，先後在明愛中心、亞洲歸主協會及突破機構從事青少年服務工作。期間因為籌辦中國文化推廣活動，開始接觸中國茶。後來葉惠民創辦雅博茶坊[1][2] [3]。
除經營茶葉及茶具生意之外，葉惠民於1997年擔任香港話劇團原創話劇《誰遣香茶挽夢回》（杜國威撰、汪明荃主演）顧問，[4] 其後在1999年與無綫電視合作製作電視劇《茶是故鄉濃》。[5] 此外，他亦於2001年參與了香港郵政「香港茗藝」郵票的製作。[6][7]
編著
- 《香港茶藝小百科》
- 《香港茶藝特輯》
- 《香港茶會日誌》
- 《朱泥壺的世界》
- 《中國茶文化（海外版）》
音樂作品
| 歌曲 | 主唱 | 葉參與部份 | 獎項 |
|---|---|---|---|
| 角落 | 葉楊 | 曲、詞 | |
| 如果香港 | 葉子菁 | 曲 | |
| 一杯清茶寫逍遙 | 何賽飛 | 曲、詞 | 優秀創作人(華語金曲獎2016)[8] |
| 小小時代 | 蔣慶華 | 曲、詞 | |
| 小星星 | 葉美君 | 曲、詞 |
參考來源
- ^ 羅佩明. 無悔今生 雅博茶坊. 飲食男女. 2015-09-24. （原始內容存檔於2019-08-22）.
- ^ 政壇：葉惠民搞愛心飯堂送暖. 太陽報. 2014-11-01. （原始內容存檔於2018-09-30）.
- ^ 林, 志煌. 台灣茶百科全書. 台灣: 台灣茶訊. 2011. ISBN 978-986-82676-4-0.
- ^ 誰遣香茶挽夢回：幕後榜. 荃音樂. （原始內容存檔於2016-02-03）.
- ^ 「音樂茶博士」葉惠民望拍「茶電影」. 東網. 2015-11-20 [2018-05-01]. （原始內容存檔於2019-11-05）.
- ^ 香江茶人茶事：茶香傳遞中華情. 新華社. 2018-07-02. （原始內容存檔於2020-08-09）.
- ^ 茶藝有道－作曲填詞茶大師 「茶聖」葉惠民的茶間道. 3週刊（第 762 期）. （原始內容存檔於2018-09-30）.
- ^ 華語金曲獎2016獲獎名單. chinesemusicawards. 2016-11-28. （原始內容存檔於2019-08-22）.
相關連結
- 雅博茶坊 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
- 香港十大傑出青年（1996年） （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
- 中國國際茶藝會會長葉惠民 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
- 喜馬拉亞山茶會