不二家(日语:株式会社不二家),是日本一家老字号的糕饼店,产品包括泡芙曲奇饼饼干巧克力等。不二家现任社长河村宣行。不二家在香港出售的食品有牛奶妹商标的糖果,分销点有Citysuper崇光百货等。

不二家
Fujiya Co.,Ltd.
原文名称株式会社不二家
公司类型株式会社
成立1938年6月30日
创办人Rin'emon Fujii 编辑维基数据
总部日本日本东京都文京区大冢二丁目15番6号Nissei音羽(ニッセイ音羽)大楼
网站fujiya-peko.co.jp
不二家银座数寄屋桥店
右为牛奶妹商标

历史

  • 1910年:藤井林右卫门于横滨市创立饼店。
  • 1923年:于东京银座开店。
  • 1938年:成立不二家公司。
  • 1946年:总部搬往东京。
  • 1950年:通过了以“牛奶妹”作吉祥物。
  • 1965年:在东京证券交易所大阪证券交易所名古屋证券交易所上市。
  • 2005年:杭州萧山工厂开业[1]
  • 2007年:旗下埼玉工厂涉嫌采用过期食材生产,社长引咎辞职。
  • 2008年:山崎面包成为不二家最大股东。
  • 2016年:不二家进驻台湾成为海外第一间甜点蛋糕店。

不祥事・事件

已到期原材料使用问题

2006年10月至11月间,埼玉工厂8次使用到已过消费期限的牛奶、鸡蛋制作奶油泡芙,共有1.6万个问题产品出厂。隔年1月15日社长藤井林太郎宣布引咎辞职[2]

产品

  • 蛋糕
  • 糖果
    • 银河系
    • 巧克力LOOK
    • 巧克力梧桐
    • 巧克力铅笔

关联项目

参考资料

  1. ^ 周, 喆. 周, 婷 , 编. 不二家(杭州)食品有限公司工厂二期启动——萧山网——中国县(市、区)第一网 (shtml). 萧山日报. 萧山: 萧山网: 1. 2012年8月12日 [2017-02-16]. (原始内容存档于2017-02-17) (中文(简体)). 工厂一期于2005年正式开业  参数|newspaper=与模板{{cite web}}不匹配(建议改用{{cite news}}|website=) (帮助)日不二家公司开始在日停售全部22种饮品页面存档备份,存于互联网档案馆
  2. ^ 日本百年老店不二家栽在食品安全丑闻上. [2007-03-20]. (原始内容存档于2016-04-03). 

外部链接