松鲷
松鲷科松鲷属鱼类
松鲷（学名：Lobotes surinamensis），为松鲷科松鲷属的鱼类，俗名黑猪肚、打铁鲈、黑仔枣。
松鲷
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科学分类 
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| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
| 目： | 松鲷目 Lobotiformes |
| 科： | 松鲷科 Lobotidae |
| 属： | 松鲷属 Lobotes |
| 种： | 松鲷 L. surinamensis
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| 二名法 | |
| Lobotes surinamensis Bloch, 1790[1]
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| 异名 | |
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分布于大西洋、印度洋、印度尼西亚、澳洲、朝鲜、日本、南美以及中国沿海等，属热带浅海鱼类。其多栖息于温带、喜在海面漂浮物的阴影下栖息、或在海水泡沫下面游泳、多在水的上层活动以及不潜入下层。该物种的模式产地在南美洲的苏里南和圭亚那。[1]
种名 surinamensis 意为“苏里南的”。
特征
本鱼体呈长椭圆形，近似石斑，侧扁而高。背面狭窄，浅弧形隆起；腹面圆钝。锄骨、腭骨及舌上均无齿，头之眼前部甚短。口中型，斜裂。上下颔各有齿成一狭带。体被大栉鳞，排列整齐；头部除吻及颊部外均被细栉鳞。体黑色。背鳍单一，没有深刻，胸鳍灰白色，其余各鳍黑色。背鳍硬棘11至12枚、背鳍软条15至16枚； 臀鳍硬棘3枚、臀鳍软条11至12枚。体长可达110公分。幼鱼状似枯叶，浮游于水表面，其尾鳍后缘具白色边。
生态
为温带、热带浅水鱼类，喜在海面漂浮物的阴影下栖息，或在海浪冲激之泡沫下面游动，多在水的上层活动，尚少潜入下层。喜欢群集。肉食性，以小型甲壳类及小鱼为食。
经济利用
美味的食用鱼但量少，其幼鱼具特殊之拟态习性，可当观赏鱼饲养。