漏斗糕
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漏斗糕（Funnel cake）是北美流行的一种油炸面糊食物，得名于制作时会将面糊放入漏斗中将面糊滴入油锅中油炸而成。炸好后会撒上糖粉、果酱、肉桂或巧克力。[1]通常在狂欢节或集市时推出。
 洒上糖粉的漏斗糕 | |
| 别称 | 漏斗炸物（Funnel Fries） |
|---|---|
| 类型 | 甜甜圈 |
| 起源地 | 美国 |
| 地区 | 宾夕法尼亚州 |
| 主要成分 | 面糊, 食用油 |
参考
- ^ Definition of funnel cake | Dictionary.com. www.dictionary.com. [2020-11-05]. （原始内容存档于2020-11-29）.
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