水菜(栽培群:Brassica rapa Nipposinica Group学名Brassica rapa subsp. nipposinica),也称京菜京水京水菜京都水菜,为十字花科芸薹属栽培植物[1]

水菜
壬生菜(左)和水菜(右)
芸薹 Brassica rapa
栽培群英语Cultivar groupNipposinica Group
起源日本

类型

  • 壬生菜(日语:ミブナ罗马化mibuna学名B. rapa subsp. nipposinica var. nipposinica)也叫壬生水菜、丸叶水菜[2]
  • 水菜(日语:ミズナ罗马化mizuna学名B. rapa subsp. nipposinica var. laciniifolia[2]

参考来源

  1. ^ USDA GRIN Taxonomy, [2016-11-18], (原始内容存档于2020-08-10) 
  2. ^ 2.0 2.1 Bailey, L.H. The Cultivated Brassicas. Gentes Herbarum; Occasional Papers on the Kinds of Plants. 1922-12-18, 1 (2): 86-90 [2022-11-13]. (原始内容存档于2022-11-13). 

外部链接