正十三醛
化合物
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正十三醛(英語:N-Tridecanal,也稱為1-十三醛,1-Tridecanal)是一種有機化合物,分子式C13H26O,結構簡式CH3(CH2)11CHO,具有脂肪氣味或柑橘、葡萄柚花等香味[2],用於製作精油[2]。
正十三醛 Tridecanal[1] | |
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別名 | 1-十三醛 |
識別 | |
CAS號 | 10486-19-8 |
性質 | |
化學式 | C13H26O |
摩爾質量 | 198.34 g·mol−1 |
外觀 | 無色至淡黃色液體 |
熔點 | 14 °C(287 K) |
沸點 | 280 °C(553 K) |
溶解性(水) | 不溶 |
溶解性 | 可溶於醇類溶劑 |
危險性 | |
閃點 | 132℃ |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |