蠶業是一種養殖並利用蠶的來紡織絲綢養殖業

1963年 手工摘繭采繭

歷史

根據考古研究,公元前2700年就已經能發現蠶吐出來的絲綢,而養蠶文化可能在中國的仰韶文化時期就已經出現。[1][2]而根據中國古代的神話傳說,養蠶業則始於黃帝的妻子嫘祖[3]在古代中國,蠶業被視為機密,不允許出口相關的技術,加上養蠶需要的飼料和技術,一直到公元前3世紀左右,中國以外的地區並不知道絲綢的存在。而過了這一時期以後,日本和歐洲等地才出現絲綢的蹤跡。它的柔軟、強韌以及艷麗令人感到非常吃驚[4],商人紛紛前來,卻對這種精緻的衣料來源一無所知。不過公元前200左右,藉助中國移民的幫助,朝鮮半島地區首先掌握了養蠶的技術。印度也在公元3世紀左右學會了養蠶的技術。根據傳說,公元550年時幾個僧侶將蠶蛹藏在手杖內帶回了羅馬。[5]另一方面,中東穆斯林在改進絲綢技術向歐洲傳播的過程中也起了很大的作用。

蠶業是一個需要消耗很多勞動力的系統化產業,現代養蠶基本都餵食桑葉,因此桑樹種植以及桑葉的採摘一般都同蠶業密不可分。[6]3萬條蠶在食用了1噸桑葉後大約只能產出5千克的生絲,因此在很長一段時間裡絲綢都是一種名貴的紡織品。[4]蠶的幼蟲從卵中孵化出來以後便可以採食桑葉,經過一個月左右的時間長大吐絲結。這段時間蠶的生長速度極快,生長期結束時的體重可以達到開始時的1萬倍左右。結繭的過程要2、3天,等到結繭完畢就可以抽取生絲了。有一部分繭也會保留下來用來繁殖下一代的蠶,這些繭要經過1、2天時間變成蛹,蛹再經過10天左右變成蛾。這些變成成蟲的蛾便可繼續繁殖了。[7]

中國是世界上蠶業產值最大的國家,2009年時全世界75%的蠶繭都產自中國,當年的絲綢商品出口額也達到了81億美元。[8]

來源

  1. ^ Barber, E. J. W. Prehistoric textiles: the development of cloth in the Neolithic and Bronze Ages with special reference to the Aegean reprint, illustrated. Princeton University Press. 1992: 31 [06-11-2010]. ISBN 978-0-691-00224-8. (原始內容存檔於2019-12-10). 
  2. ^ . [2013-07-10]. (原始內容存檔於2013-06-01). 
  3. ^ 嫘祖. [2013-07-10]. (原始內容存檔於2013-08-23). 
  4. ^ 4.0 4.1 What is the History of Silk?. [2013-07-10]. (原始內容存檔於2020-08-10). 
  5. ^ 丝绸. [2013-07-10]. (原始內容存檔於2015-12-24). 
  6. ^ 桑蚕饲养技术11问. [2013-07-10]. (原始內容存檔於2016-03-04). 
  7. ^ 蚕的生长过程. [2013-07-10]. (原始內容存檔於2020-02-04). 
  8. ^ 蚕桑产业过去的发展状况. [2013-07-10]. (原始內容存檔於2013-06-16). 

延伸閱讀