缬氨醇
缬氨醇(英語:Valinol)是一种有机化合物,分子式C5H13NO,可看作氨基酸缬氨酸的还原而来的烷醇胺产物[1]。
缬氨醇 | |
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IUPAC名 (2S)-2-Amino-3-methylbutan-1-ol | |
识别 | |
CAS号 | 16369-05-4((DL)) 2026-48-4((L)) 4276-09-9((D)) |
PubChem | 79019((DL)) 640993((L)) 6950587((D)) |
ChemSpider | 71352 (DL), 556322 (L), 5323522 (D) |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | NWYYWIJOWOLJNR-UHFFFAOYSA-N |
性质 | |
化学式 | C5H13NO |
摩尔质量 | 103.16 g·mol−1 |
外观 | 白色至黄色晶体 |
密度 | 0.926 g/mL |
熔点 | 30—34 °C(86—93 °F;303—307 K) |
沸点 | 189—190 °C(372—374 °F;462—463 K) |
溶解性(水) | 易溶 |
危险性 | |
GHS危险性符号 | |
GHS提示词 | Warning |
H-术语 | H315, H319, H335 |
P-术语 | P261, P305+351+338 |
闪点 | 90°C |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
参考文献
- ^ Dickman, D.A.; Meyers, A.I.; Smith, G.A.; Gawley, R.E. Reduction of α-Amino Acids. Organic Syntheses. 1990, 7: 530 [11 October 2012]. doi:10.15227/orgsyn.063.0136. (原始内容存档于2011-01-15).