白Packer

韓國綜藝節目

白Packer》(韩语:백패커,英语:The Backpacker Chef)为韩国tvN于2022年5月26日首播的煮食综艺节目,由白锺元吴代焕安普贤DinDin主演。[1][2] 四名主持人每集会到不同地点并遇上不同的客人,而他们需要接受客人的委托,在限时内运用一个背包就能容纳的材料分量去即时煮出足够的料理。[3]

白Packer
백패커
官方宣传海报
官方宣传海报
类型综艺节目真人实境秀
主演白种元吴代焕安普贤DinDin
制作国家/地区 韩国
语言韩语
集数20
每集长度约100分钟
制作
制片人朴熙妍、李宇亨、申灿扬
制作公司tvN
播出信息
首播频道tvN
图像制式1080i 高清电视
声音制式立体声
播出国家/地区 大韩民国
播出日期2022年5月26日 (2022-05-26)—2022年10月6日 (2022-10-06)
播出时间星期四晚间8点40分 (KST)
相关节目
续作白Packer2
各地节目名称
台湾背包厨神白种元
港澳白Packer
外部链接
官方网站

企画意图

白Packer是什么? "只要有这个包,哪里都可以做菜!"
背著一个包去意想不到的地方!
翻山越岭需要出差料理的地方哪里都可以"Eat's OK"
在"极限场所"展开的极限料理!
打开世界上独一无二的包包,那里就是我们的厨房!
场所也是,客人也是绝密?! 在大混沌中可以相信的只有包包
从4人4色的包包,开始的特别出差料理究竟是?

不可替代的"K-FOOD巨头"白种元开始
从忠武路抢镜者变身为"全国区抢镜者"的吴代焕
占领萤幕甚至厨房的"颜值总店"安普贤
"一勺有趣粉~""人间MSG" DinDin

★极限出差厨师白Packer创团★
究竟,他们的包里都有什么呢?
还有能做出什么样的特别的食物呢?

节目成员

姓名 出生日期
(年龄)
职业 背包种类 担当
白种元 (1966-09-04) 1966年9月4日58岁) 企业家、厨师、主持人、作家 调味料背包 总指挥官
吴代焕 (1979-07-05) 1979年7月5日45岁) 演员 炊具刀具收纳包 人类粉碎机、饭大叔、气味代焕
安普贤 (1988-05-16) 1988年5月16日36岁) 演员、模特儿 100L的大容量包 细节普贤、阳光普贤、甜蜜普贤
DinDin (1991-11-20) 1991年11月20日33岁) 饶舌歌手 保鲜背包 油炸侠、做什么机器人

每集内容

集数 播放日期 地点 委托人及委托 菜单 嘉宾 备注
1 2022/05/26 全罗北道井邑市
井邑七宝摔跤俱乐部
摔跤俱乐部教练

为由22名小学生、初中生和高中生组成的选手们提供可以快餐自助餐的餐点
无限续食快餐
三层牛肉汉堡包炸鸡块炸鸡翼炸奶酪薯球丑橘汽水、蕃茄奶油意式面食蛋包饭炸薯条香印提子
[4]
2 2022/06/02 全罗北道边山英语Byeonsan
月明庵
月明庵主持云泉大师

为约50名佛诞节而前来的善信提供午餐
素食中餐料理
素食肉泥炸酱面、素食糖醋肉、素食饺子、炸马蹄菜炸酱豆腐
[5]
3 2022/06/09 忠清南道西面黄海
海面上的韩国气象厅气象船
气象船船长

为17名气象船工作人员准备国际派对菜肴
白氏国际料理
法式红酒炖牛肉西班牙杂烩菜饭、巴勒莫式比萨、泰式西瓜汁、卡纳佩﹙法式派对点心﹚、巧克力火锅
[6]
气象船船长

为17名气象船工作人员准备家常菜早餐[a]
家常菜早餐
辣鸡汤虾酱西葫芦鱼板马铃薯松露荷包蛋
4 2022/06/16 京畿道抱川市
韩国陆军胜进炮兵旅团综合兵营食堂
胜进炮兵旅团营养管理员

1. 准时向300名军人提供膳食
2. 为在外训练的10名军人准备饭盒
加入鱿鱼的膳食
海鲜拌面黄油烤鱿鱼辣味炸年糕虾肉浓汤
外送饭盒
炒饭香肠炸鸡柳煎饺炒香菇宫廷烤牛肉鱿鱼酱
[7]
5 2022/06/23 京畿道坡州市
韩国陆军第一师团前进部队日月城大队
第一师团前进部队中校

在400名军人面前使用铁板提供膳食
精心的西式餐点
费城奶酪牛排铁板炒牛肉﹚、香蕉烤布蕾西兰花浓汤卷心菜沙拉菠菜沙拉
金桐俊ZE:A [8]
6 2022/06/30 济州道西归浦市下礼里 下礼里渔村契长

让15名海女晚餐吃得肚子鼓鼓的
“一头猪”套餐
BBQ猪肋排东坡肉匈牙利汤、调味烤猪肉拼盘、料理酱炒猪肉
[9]
7 2022/07/07 济州道西归浦市
济州联足球俱乐部
济州联足球俱乐部主教练南基一朝鲜语남기일

为50名职球员提供一顿能够恢复体力的滋补料理
特别滋补套餐
海鲜鸡汤鲍鱼营养石锅饭、黄油烤鲍鱼韭菜鸡腿丑橘+胡萝卜果汁、无海鲜的海鲜鸡汤
[10]
8 2022/07/14 京畿道平泽市
汉弗莱营
2022年最强战士大会副士官

1. 为15名KATUSA训练队助教和教官们提供韩式小吃
韩式小吃
部队方便面、韩式吐司
姜永𬀪
Fabrizio Ferrari英语Fabrizio Ferrari
[11]
2. 为500名驻韩美军KATUSA提供韩国食品 韩国料理
炖牛膝窝肉炖鸡泡菜炖猪肉海鲜炒年糕
9 2022/07/21
10 2022/07/28 忠清南道天安市东南区
中央消防学校消防综合训练团
生活指导消防尉

为250名消防学员提供凉爽的料理
凉爽菜品
荞麦面、蔬菜天妇罗酥烤猪肉鱿鱼烤猪肉
[12]
11 2022/08/04 忠清南道天安市
西北警察局幼儿园
警察局幼儿园老师

为32位婴幼儿准备低盐低糖的午餐和零食
动物农场可爱料理
酸奶油炖牛肉﹙配动物造型饭团﹚、菠菜大酱汤马铃薯煎饼﹙配手工蕃茄酱﹚、炸香蕉奶酪饺子
[13]
12 2022/08/11 京畿道果川市
首尔大公园动物园
饲养员组长

1.为120名饲养员提供消暑料理
2.为4只大象准备消暑零食
以热治热料理
辣炒章牛虾﹙章鱼牛五花肉虾仁﹚、炸猪排凉粉汤卷心菜沙拉
大象的消暑点心
西瓜水果茶
Andy神话 [14]
13 2022/08/18 庆尚北道青松郡
庆北北部第二监狱
庆北北部第二监狱值班教官

为200名教官提供早午餐
高蛋白、高热量、高脂肪料理
猪肉蘑菇饭五花肉鱼糕炒马铃薯猪肉辣椒酱汤奶油辣炒鸡
李浩哲朝鲜语이호철 (배우) [15]
14 2022/08/25 釜山广域市影岛区
釜山体育高中
釜山体育高中体育部部长

为150名不分昼夜训练的体育希望之星们准备晚餐
欺骗餐
鸡蛋烤牛肉盖饭、炸整块五花肉(配辣味蛋黄酱)、半只炸鸡(配奶酪粉)、凉拌腌黄萝卜、可乐、
安普贤自掏腰包购买的冰棒
Fabrizio Ferrari英语Fabrizio Ferrari [b][16]
15 2022/09/01 庆尚南道昌原市镇海区
镇海海军基地–闲山岛号训练舰(ATH-81)
闲山岛号训练舰副手少校

为9月参加巡洋训练的120名韩国海军准备午餐并传授料理秘诀
韩国混搭料理
冬荫牛肉萝卜汤辣炖脊排(配奶油酱﹚、蕃茄泡菜、韩式杂菜意大利面
[17]
16 2022/09/08 庆尚北道醴泉郡
新丰美术馆
美术馆馆长

为27位最时髦的艺术家老奶奶们准备特别的食物
MZ世代料理
拉克莱特奶酪汉堡排、红酱鲜虾意式面食面包盅、南瓜奶油浓汤、哈密瓜冰
[18]
17 2022/09/15 仁川广域市江华郡
韩国国际厨师高中
学生俊赫的母亲

给280名学生们品尝中式/日式/西式外食料理的味道
中式/日式/西式外食料理
中式卤肉饭、日式什锦烧、西式肉丸、意式奶冻
Fabrizio Ferrari英语Fabrizio Ferrari [19]
18 2022/09/22 京畿道高阳市一山东区
国立癌症中心
前列腺癌研究部门泌尿医学科教授

用超级食物治愈150名手术室医务人员
超级食物料理
鱼香茄子、大蒜花椰菜羹、蒜泥白切肉、姜黄燕麦饭、菠菜牛五花大酱汤、蓝莓香蕉奶昔
梁世炯 [20]
19 2022/09/29 大田广域市儒城区
国军护理士官学校
训育官朴明恩少校

给330名未来的护士军官们送上"大学街"美食!
大学街美食
麻辣香锅凯萨沙拉、油炸OREO、巨型炸猪排三明治
Fabrizio Ferrari英语Fabrizio Ferrari许卿焕 [21]
20 2022/10/06 江原道原州市
九龙休闲城
露营奖励假期&未播出片段&评论 白packer们的野营
午餐:鲜松露牛肉汉堡套餐、泰式三文鱼沙拉、地狱蛋
晚餐:三文鱼大锅饭猪肉泡菜汤烟熏烧烤牛肋排叫化鸡、烤调味优选牛肋排
[22]
  • 总出差次数:18次
  • 总用餐人数:3078名+4头大象
  • 总料理数:100种

收视率

《白Packer》每集韩国收视人数(千)
季数每季集数平均
1234567891011121314151617181920
18037168091120125910158979449779088458008231072107696710639181226902待定
资料来源:韩国尼尔森收视率调查[23]
集数 播出日期
AGB尼尔森收视率[24][23]
大韩民国
(全国)
有线台排行 首尔
(首都圈)
所有节目 综艺节目
1 2022/05/26 3.853% 1 1 3.810%
2 2022/06/02 3.196% 2 2.986%
3 2022/06/09 3.223% 1 3.238%
4 2022/06/16 4.727% 4.435%
5 2022/06/23 5.333% 5.266%
6 2022/06/30 4.236% 4.295%
7 2022/07/07 3.707% 2 4.146%
8 2022/07/14 4.171% 4.111%
9 2022/07/21 4.275% 3 4.331%
10 2022/07/28 4.056% 2 3.985%
11 2022/08/04 3.319% 3.564%
12 2022/08/11 3.275% 3 3.246%
13 2022/08/18 3.879% 4.146%
14 2022/08/25 4.636% 1 4.766%
15 2022/09/01 4.839% 4.598%
16 2022/09/08 3.748% 3.697%
17 2022/09/15 4.539% 4.757%
18 2022/09/22 4.175% 4.094%
19 2022/09/29 4.979% 4.786%
20 2022/10/06 3.946% 4.068%
  • 收视最低的集数以蓝色表示,收视最高的集数以红色表示,而空格则表示该集的收视没有相关数据。

注释与参考资料

注释

  1. ^ 此委托为未公开画面,于第20集公开
  2. ^ 釜山体育高中为安普贤的母校

参考资料

  1. ^ Jo Ji-young. [공식] 백종원X오대환X안보현X딘딘, tvN 새 예능 '백패커'로 뭉쳤다..5월 26일 첫방송 [[Official] Baek Jong-won X Oh Dae-hwan X Ahn Bo-hyeon X Din-Din, united in tvN's new entertainment show 'Backpacker'.. First broadcast on May 26th]. Sports Chosun. April 25, 2022 [May 19, 2022]. (原始内容存档于2022-07-06) –通过Naver (韩语). 
  2. ^ Choi Hee-jae. 백종원→안보현, '백패커' 메인포스터 공개…26일 첫 방송 [Baek Jong-won → Ahn Bo-hyun, 'Backpacker' main poster released... First broadcast on the 26th]. Sports News. May 16, 2022 [May 19, 2022]. (原始内容存档于2022-07-06) –通过Naver (韩语). 
  3. ^ Park Yoon-jin. 이 가방과 함께라면…백종원 '백패커', 티저 영상 공개 [With this bag... Baek Jong-won's 'Backpacker' teaser video released]. My Daily. May 6, 2022 [May 19, 2022]. (原始内容存档于2022-07-06) –通过Naver (韩语). 
  4. ^ Kim Kyung-hee. 안보현, 23kg 백팩 챙기며 씨름부 아이들의 마음 이해 (백패커)) [Ahn Bo-hyun, carrying a 23kg backpack and understanding the hearts of children in the wrestling club (backpacker)]. MBC Entertainment. May 27, 2022 [May 27, 2022]. (原始内容存档于2022-07-06) –通过Naver (韩语). 
  5. ^ Kim Kyung-hee. '백패커' 백종원도 진땀 흘린 비건 요리.. 딘딘도 인정한 '섹시남'(종합) ['Backpacker' Baek Jong-won sweated vegan cuisine... 'Sexy man' recognized by DinDin (comprehensive)]. MBC Entertainment. June 3, 2022 [June 3, 2022]. (原始内容存档于2022-07-06) –通过Naver (韩语). 
  6. ^ Lee Se-yeon. '백패커' 기상선 직원 위한 다국적 파티 성공.. 딘딘 "고든 램지도 힘들 것"(종합) ['Backpacker' multinational party success for meteorological staff.. DinDin "Gordon Ram too will be difficult" (Comprehensive)]. MBC Entertainment. June 9, 2022 [June 9, 2022]. (原始内容存档于2022-07-06) –通过Naver (韩语). 
  7. ^ Lee Se-yeon. '백패커' 백종원, 30년 전 초심 찾았다.. 포천 군부대 300인분 저녁 식사 준비 성공(종합) ['Backpacker' Baek Jong-won, 30 years ago found his original intentions.. Successfully prepared a dinner for 300 people at the Pocheon military base (comprehensive)]. MBC Entertainment. June 16, 2022 [June 16, 2022]. (原始内容存档于2022-07-06) –通过Naver (韩语). 
  8. ^ '백패커' 백종원, 김동준과 1년 만에 재회에 눈물…400인분 철판 스테이크 大성공! [Oh!쎈 종합] ['Backpacker' Baek Jong-won and Kim Dong-jun in tears at reunion after a year... Great success with 400 servings of teppanyaki steak!]. OSEN. June 23, 2022 [June 23, 2022]. (原始内容存档于2022-07-06) –通过Naver (韩语). 
  9. ^ Jang Woo-young. '백패커' 안보현 "제주도만 오면 날씨 흐려"..저주의 사나이 [Oh!쎈 종합] ['Backpacker' Ahn Bo-hyeon "The weather is cloudy when you come to Jeju Island"..The Cursed Man]. OSEN. June 30, 2022 [June 30, 2022]. (原始内容存档于2022-07-06) –通过Naver (韩语). 
  10. ^ Lee So-yeon. 백종원, '보양식' 주문에 당황 "자극적인 음식 전문인데.."(백패커) [Baek Jong-won, embarrassed by ordering 'Health food' "It specializes in stimulating food.." (Backpacker)]. MBC Entertainment. July 7, 2022 [July 7, 2022]. (原始内容存档于2022-09-02) –通过Naver (韩语). 
  11. ^ Lee Se-bin. ‘백패커’ 캠프 험프리스 출장…500인분 한식 요리 주문한 의뢰인은? ['Backpacker' Camp Humphreys... Who ordered Korean food for 500 people?]. MBC Entertainment. July 14, 2022 [July 15, 2022]. (原始内容存档于2022-07-15) –通过Naver (韩语). 
  12. ^ Kim Jun-seok. 백종원, 예비소방관 250명 위한 '시원한 맛' 대접..100% 대만족('백패커')[종합] [Baek Jong-won, 'cool taste' treat for 250 reserve firefighters..100% satisfied ('backpacker') [General]]. Sports Chosun. July 28, 2022 [July 28, 2022]. (原始内容存档于2022-07-28) –通过Naver (韩语). 
  13. ^ Lee Se-yeon. '백패커' 백종원 "저염식에 자신 없어" 아이들 위한 요리 미션에 당황 ['Backpacker' Baek Jong-won "I'm not confident about a low-salt diet" Embarrassed by a cooking mission for children]. MBC Entertainment. July 28, 2022 [July 28, 2022]. (原始内容存档于2022-07-28) –通过Naver (韩语). 
  14. ^ Lee Se-yeon. '백패커' 백종원, 수제자 앤디 깜짝 등장하자 화색 "신혼여행 갔다 왔어?" ['Backpacker' Baek Jong-won, when his student Andy made a surprise appearance, he said, "Have you been on a honeymoon?"]. MBC Entertainment. August 11, 2022 [August 11, 2022]. (原始内容存档于2022-08-11) –通过Naver (韩语). 
  15. ^ 김준석. ‘백패커’ 백종원매직, 청송교도서도 통했다...교도관 입맛 ‘꽉 잡았다’. 스포츠조선. August 18, 2022 [August 18, 2022]. (原始内容存档于2022-09-01) (韩语). 
  16. ^ 전하나. [어게인TV] '백패커' 안보현, 체고 후배들에 애정 가득…치팅데이 의뢰 성공. 헤럴드POP. August 26, 2022 [August 26, 2022]. (原始内容存档于2022-09-01) –通过Nate (韩语). 
  17. ^ 서유나. 백종원, 뭇국으로 똠얌꿍 재현‥배 위 즉석 퓨전한식 요리 감탄(백패커)[어제TV]. NewsN. September 2, 2022 [September 2, 2022]. (原始内容存档于2022-09-02) (韩语). 
  18. ^ 권수빈. '백패커' 멜론빙수, 치즈 멜팅쇼…할머니 화가들 위한 요리. 뉴스컬처. September 8, 2022 [September 8, 2022]. (原始内容存档于2022-09-11) (韩语). 
  19. ^ 김지영. '백패커', 셰프고 출격…"여태 출장 중 최악" 탄식 나온 이유는?. 조이뉴스24. September 15, 2022 [September 15, 2022]. (原始内容存档于2022-09-22) (韩语). 
  20. ^ 최윤영. [종합] '백패커' 백종원 수제자 양세형 합류, 암 센터를 위한 '슈퍼푸드 한상'…백종원, 양세형 실수⟶완벽 수습, 신의 한수로 재탄생. Top Star News. September 22, 2022 [September 22, 2022]. (原始内容存档于2022-09-28) (韩语). 
  21. ^ 박근희. "백종원표 마라샹궈 비법"… 기존 마라 소스에 ‘자극’을 더해 (‘백패커’) [Oh!쎈 리뷰]. OSEN. September 30, 2022 [September 30, 2022]. (原始内容存档于2022-10-04) (韩语). 
  22. ^ 이지현. "종영 ‘백패커’ 18 장소·3078명·100 요리… “백종원 거지닭” 심폐소생 실패. 스포츠조선. 2022-10-06 [2022-10-06]. (原始内容存档于2022-10-08) (韩语). 
  23. ^ 23.0 23.1 Nielsen Korea일일시청률 [每日收视数据表] (AGB). [2022-05-28]. (原始内容存档于2016-06-01) (韩语). 
  24. ^ AGB 일일시청률 [电视收视数据表] (Daum). [2022-05-28]. (原始内容存档于2017-06-18) (韩语). 

外部链接

  韩国  
星期四 20:40-22:50 (KST)
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(2022年5月26日-10月6日)
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偶然成为社长2
(2022年2月17日-5月19日)
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  台湾 中天综合台 每周日 20:00-22:00
披荆斩棘的哥哥
(2022年8月28日-2023年1月22日)
背包厨神白种元
(2023年1月29日-2023年6月11日)
奔跑吧兄弟(第二季)
(2023年6月18日-2023年9月3日)
奔跑吧兄弟(第二季)
(2023年6月18日-2023年9月3日)
背包厨神白种元(重播)
(2023年9月10日-2023年9月24日)
恋爱上线中(EP07~EP11)
(2023年10月1日-2023年10月29日)
  香港 无线电视J2 每周日 18:00-20:00
2023年8月6日暂停播映
共存的法则朝鲜语공생의 법칙
(2023年3月5日-2023年3月19日)
白Packer
(2023年3月26日-2023年8月13日)
Running Man(XVII)
(2023年8月19日-2023年8月20日)